转眼夏至即将到来,此时是一年中阳气最旺的时节,天气炎热而生机旺盛,也是人体新陈代谢旺盛的时期。面对如此高温燥热天气,如何安排好孩子饮食呢?夏至时节已入盛夏,暑热较盛,天气越热孩子就越爱趋凉避暑,食欲也受到影响,只想着喝冷饮,吃冰品,但冷饮中含有大量的糖分,糖分具有很强大的饱腹感,所以吃了太多冷饮的孩子自然就更不想吃东西。过多食用冷饮还容易损伤孩子脾胃,生长发育也会受到影响。饮食应避免油腻、难消化的食物,尽量清淡少油,新鲜卫生,以增进食欲为主。可给孩子准备清凉瓜果、汤水、凉茶以消暑清热,解渴除烦。
明天夏至小孩多吃营养菜——红烧小洋芋,美味营养,补充维生素,吃了更聪明
小洋芋其实就是小土豆,土豆中的营养物质是非常丰富的,其中维生素C的含量是苹果的10倍,含有的B族维生素是苹果的4倍,还有丰富的钙元素,磷元素,镁元素,钾元素等等都达到了苹果的几倍或者几十倍,尤其是钾元素的含量,在所有蔬菜中含量最高。
土豆中含有丰富的钙元素,孩子常吃土豆可以有效促进骨骼发育,帮助孩子长高,变得更强壮。而且丰富的微量元素含量对孩子的大脑发育也是非常有帮助的,能让孩子变得更加聪明,学习起来也更加轻松,成绩越来越好。
土豆中含有人防费的蛋白质,淀粉,B族维生素等等物质,有非常好的健脾养胃的作用。含有大量的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,尽早排出体内的毒素和垃圾。吃土豆还能有效减肥瘦身,美容养颜,女性可以常吃。
夏季,孩子的户外活动时间也会增加,白天玩耍的时间也相对延长,体力消耗变大,需要适当的休息。睡眠和孩子的发育密切相关,充足且高质量的睡眠决定了孩子的智力发育和身体发育。要给孩子准备营养丰富的粥汤,当孩子出汗时容易导致各种矿物质和维生素的流失,尤其是钠和钾,缺失后容易中暑。孩子排汗后,维生素C和维生素B1、B2从体内流失,容易疲倦、抵抗力下降,让孩子多吃水果、蔬菜、豆类,让孩子有充足的维生素。另外要少吃多餐,孩子的暴饮暴食不仅会造成大量排汗,还会引起消化不良。