1.香菇洗净去蒂切丝，茶树菇洗净切段，苦瓜去籽切片
2.苦瓜片放入冷水中泡一会适当去除苦味后捞出沥干
3.耐热瓷碗中加入适量食用油，放入香菇、茶树菇拌匀
4.放入微波炉高火3分钟
5.取出后放入苦瓜，调入盐、胡椒粉、蔬果粉、水淀粉拌匀
6.放入微波炉中火2分钟即可
食谱五：
莲子百合红豆粥
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。
其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。
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