本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
面食在我们的日常生活中应该是最常见的主食类型。
虽然笔者是一个南方人,但在生活之中,类似于馒头,面条,煎饼等等美味,那也是随处可见。
其实自己也是一个非常热爱面食的人。
尤其是对于家中孩子的早餐来说,面食早餐必不可少。
虽然今天分享的这款奶香小馒头大家都听说过。
但对于香烤类型的美味来说,相信大部分家长绝对是很少尝试。
毕竟相对于大部分的馒头烹饪来说,蒸煮的手法才是惯用手法,香烤的类型甚是少用。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:香烤奶味儿小馒头。
【准备原料】:低筋面粉250g,30度的温牛奶150ml,酵母两克,白砂糖10克,鸡蛋两个,酸奶150毫升。
第一步:首先准备一个小碗,把准备好的温热纯牛奶和酵母一并倒入其中,均匀搅拌至酵母完全融化。
第二步:另外准备一个稍微大点的碗,先加入面粉和白砂糖,均匀搅拌,然后再打入两个鸡蛋,把准备好的酵母牛奶均匀地灌入碗中,用筷子均匀搅拌融合,直至揉捏成团。
第三步:在碗上面盖层保鲜膜,然后放在温暖的地方醒发30分钟。
第四步:把醒发好的面团适当揉捏30秒,然后等分成2份,分别搓成两厘米粗的长条,再用刀切出宽度1cm的小剂子备用。
第五步:平底锅无需加水加油,把准备好的香烤小馒头放入其中,用中火慢慢煎烤至表皮金黄微焦,并且煎烤的时间不低于四分半钟,就可以盛出,蘸着酸奶品尝了。
相对于这款孩子爱吃的美味来说,您是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天是款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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