泡面又被称为方便面，是人们在没有时间做饭等急迫的情况下，会选择代替正餐的一种食物。泡面中的佐料包全部加入，会吃的人或许还会加入一根泡面火腿肠，再倒入开水，盖上泡面盖，数分钟之后，热气腾腾的泡面就泡好了。如此简便易操作的快餐，真的就健康吗？号称泡面灵魂的酱料包，就算是放在居家食用的白面条里，也能让人多吃一碗面。许久之前就有人发声说泡面不健康，泡面到底是哪不健康？既然泡面不健康，我们又该如何在紧急情况下吃到健康的泡面？

面饼

相信大家都应该知道，泡面的面饼是用油炸出来的，为了尽可能地减小体积，泡面的面条也是采用弯曲的形状浓缩在一起。家常做菜都知道，炸过食物的油就被称为熟油，熟油再用来炒菜多多少少会影响口感，并且在多次经历过高温后的油，会产生对人体有害的物质，而大企业、大工程炸面饼时，其油肯定是反复使用的。为了吃到不危害健康的面饼，在泡泡面时，可以先用开水把面饼泡软，然后倒掉开水，再加入开水冲泡，这样能极大程度上地去除面饼上的油。

调料包

市面上常见的桶装泡面一般都会有三个调料包，其中两个调料包大多数都是一样的，一个拆开后是粉状的调味料，一个是明显易见的辣油装酱料。第三个酱料包会根据你选择泡面口味的不同而不同，暂且可以叫做特色料包。特色料包会有酸菜类的、什锦蔬菜类的、香菇类的等等。

把这三种调料包分开，分别放入一桶泡面中，发现只有放入了粉状调料包的泡面有咸味和鲜味，辣油酱有麻辣味，特色酱料体现特色香味。粉状调料包中的佐料，是混合了多种物质才能达到其鲜美多味，而其中的盐含量远远超标，甚至可以达到一个人一天食盐的量，因为加了太多其他调味物质，就感觉不到过多的咸味了！

火腿肠

火腿肠作为泡面天生的完美搭档，试问谁人不爱呢？但是你知道火腿肠的制作原料与制作工序吗？火腿肠采用的是各种畜禽类的肉，将其粉碎后加入调味料搅拌均匀，和淀粉等填充剂一起灌入肠衣中，高温蒸煮加工而成。消费者也不知道畜禽类的肉是哪些畜禽，肉质是否新鲜等各种问题，我们在食用火腿肠时，身体不会出现不舒服的情况，但是谁又能保证他一定是有益身体健康的呢？所以，火腿肠尽量少吃，最好不吃！

健康吃泡面

绝大多数情况下，建议大家不要过多的食用泡面，那些把泡面作为一种超级喜爱食物的人群，尤其要注意少食。如果在不得已的情况下，一定要食用泡面，就按照上文所述方法，泡面的面饼冲泡两次，尽可能地洗掉油；泡面的酱料只放少许粉状酱料跟特色酱料，吃完泡面后的汤汁，最好不要饮用，汤汁中含有更多的食品添加剂。

喜爱面食的人在家的日子里要多吃健康的面条哦！像西红柿鸡蛋面就很健康。武汉热干面也很简单“热干面”醒了！武汉热干面怎么做？让你在家也能吃到热干面

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