今天的午餐做了排骨焖饭,非常方便,一个电饭煲就搞定,饭菜一锅出,而且味道还特别香,上桌吃不停嘴。
排骨剁成小块,用淡盐水将血水泡洗出来,清洗干净,沥干水分备用。
热锅,加入适量食用油,将处理好的排骨倒入锅中,煎至表面微黄。
倒入生抽、老抽,翻炒一会,将排骨炒至上色入味。
胡萝卜和香菇分别切小,和板栗一起放入锅中,炒匀。
大米淘洗干净,放入电饭煲中,将排骨等食材也倒入锅中,加入适量清水,按煮饭键。
等米饭煮好以后,拌匀撒上葱花就可以吃啦。简单快手,而且特别好吃,一起来试试看吧。
qyangluo