哈喽大家好我是老左,春天到了我们要多吃胡萝卜补充维生素增强免疫力,今天老左就给大家分享一个胡萝卜小零食做法,Q弹爽滑超好吃。做法:1,准备好两根胡萝卜清洗干净大约300克,切成薄片放入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟
2,胡萝卜蒸好后加入一勺白糖压成胡萝卜泥,压的越碎越好,或者直接放入料理机中打成胡萝卜泥,分次加入150克的糯米粉,100克的面粉搅拌成面絮状
3,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团搓成长条分成大小均匀的小剂子,大约17个小剂子
4,准备好几个大枣清洗干净从中间剪开
5,把每一个小剂子整理一下再搓成椭圆两边捏扁,上面扣上半个大枣
6,全部做好之后放入蒸锅水开后蒸15分钟
7,时间到出锅非常筋道Q弹爽滑的胡萝卜小零食就做好了
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