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每天最多的感觉就是饿，对于一个喜欢尝试各类美食的小吃货来说，口腹之欲变得尤为重要。开胃解馋的酸豆角一直是我很爱吃的美食之一，烹饪方法也是有着很多选择。我们大厨做的酸豆角炒腰花更是让我印象很深，搭配上桃园建民蒜蓉辣酱，滋味更赞了，让人越吃越香。

酸豆角炒腰花这道美食做起来不是很难，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口美味的酸豆角炒腰花，营养解馋超下饭，好吃得停不下嘴。

美味的酸豆角炒腰花

食材：酸豆角、桃园建民蒜蓉辣酱、腰花、葱姜蒜、辣椒、八角、花椒、料酒、淀粉、酱油、盐

做法：1、我们先把需要的食材准备好，把酸豆角冲洗一下，沥干水后，切成小段；

2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜片；把辣椒洗净，切成辣椒圈；

3、再把腰花处理好，去掉筋膜等杂质，用刀切成条状，加入适量的料酒、淀粉、酱油和盐，把腰花腌制一段时间；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入腰花，把腰花焯煮到变色，再捞出来，沥干水；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、辣椒、八角和花椒炒出香味，放入酸豆角，翻炒均匀；

6、再放入焯煮好的腰花，加入适量的桃园建民蒜蓉辣酱、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；

喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！