亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
今天我们用莲藕和糯米来做好吃的,我们选莲藕的时候要选择这种两头封闭的藕节稍微长一点的这样的莲藕比较好,准备300克糯米倒入大碗中,加入清水浸泡4个小时以上,像这样颗粒饱满,用手一捏容易碎就可以了。再把它控干水分,装入碗中。然后倒在征地上用铲子不均匀。再用手指搓一些小洞,这样容易熟。然后盖上盖子,大火蒸30分钟左右,再把LEO去皮,然后先切薄片,再切成细丝,最后切成小碎丁,装入碗中,加入一勺盐,搅拌均匀,腌制5分钟,在准备一个胡萝卜,先切片,再切成细丝,最后切成小碎丁,装入碗中备用。
在准备一块儿喝水茶,先切片,再切条,最后切成小碎丁,装入碗中备用。准备一把小葱。面和葱白分开切,把葱白装入大碗中备用。所以。把葱叶切成葱花,装入小碗中备用。我们的莲藕已经淹了5分钟了,演出了很多的水分,再把它倒入纱布里,挤出一些水分。心情。挤一下就可以,不需要挤得太干,保留一些水分,装入盘中备用。我们的糯米也蒸得差不多了,香喷喷的糯米饭,尝一下有没有硬心,如果没有硬心就已经熟了,再把它取出来,装入碗中,稍微放凉,然后把莲藕和切好的配菜加进来,再加入一小勺盐,适量的胡椒粉和鸡汁调味。
先把它们充分搅拌均匀,再加入一大勺面粉,面粉不用太多,能抓成团就可以,再用手把它抓成糯米团,像这样就可以了。然后手上抹点油,防止粘粘,取一小块糯米团,把它捏一捏放在手心里。搓成糯米丸子像这样就可以了。盘子提前刷上食用油,把它装入盘中,全部做好后,放入锅中,大火蒸8分钟,时间差不多了,我们打开看看。好香,再把切好的葱花也加进来,香喷喷的糯米,糯米丸子就做好了,晶莹剔透,好看又好吃。它有糯米的软糯,有莲藕的清脆,还有胡萝卜的清甜,营养也是非常的丰富,是早餐不错的选择,我们可以提前把糯米饭蒸好,早餐十几分钟就搞定。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。