如今的生活中，水果已经是家庭中不可或缺的食材，常见的果实有桃子、梨、香蕉、苹果等，其食用口感各有不同，市场价格也有所差异。如今已是6月份，刚好迎来了水果的集中上市，很多人都会去购买品尝，比如说西瓜就是一种不错的水果，它的价格并不是太高，市场一斤才不过6毛一斤。不过有一种水果，它的外观和“火腿”很是相似，是名副其实的长在藤上的“大火腿”，名字就是香茹蜜。

一、特性

香茹蜜的外形上和香肠很是相似，很多人看了后觉得很是新鲜，笔者在第一次见到时，也将它认错了，不知道的还以为是大号的香肠，它摸起来很是光滑，看上去比较光亮。它和甜瓜也有一定的相似度，不过颜色上是红色的，其个头也很大，通常在2斤左右，当然它的果皮也十分的坚硬，和椰子壳一样，因保存的时间比较长，深受市场的喜欢。

它的存放期达到了3-6个月，放置的时间越久，其味道也就越甘甜可口。香茹蜜的果肉如同石榴一样，呈现出颗粒状。在我国的不少地方都能看到它的存在，不过总体的香茹蜜数量不是太多。

二、价值

香茹蜜中的果肉中，有着丰富的营养成分，吃上一个比喝上一杯牛奶的营养还要高。也正因此，它的整体价格还是非常高的，一斤卖出了20元，其中的维生素成分也很多，女孩子对它很是喜欢，可以让自己变得更年轻漂亮，也能让自己的肌肤更光泽，同时还是一种养生品。

当然它的味道很是清香，有着促进睡眠的效果，那些睡眠不好的人，买回家放在床头还是非常不错的，毕竟它的保存期比较长。如果是香茹蜜的批发价，一般在10元钱左右，农户的收购价为2-3元左右，到了市场中可卖出20元。

其实香茹蜜是从南美洲引进的新品种，果肉的食用口感相比更甜一些，它作为一种新型水果，在市场中比较普遍，也非常的热销。

三、前景

香茹蜜的前景很是可观，其中的产量相比要更高一些，每亩地的产量在1-2万斤，其市场价也非常可观，经济效益很好。当然它不仅可以当成水果品尝，也能够搭配蔬菜进行烧煮，比如说鸡肉、排骨、鸭肉等。

当然，香茹蜜的市场竞争力不是太大，需求却很大，作为一种新型的水果，生长周期也才半年左右，可以算是一种可观的种植项目。

四、人工种植技术

可以选择在那些土壤肥力强、排水比较优良的地方种植，通常以2米株行距进行种植，一亩地可栽种140棵，在植株的苗底可用上5-8千克农家肥，注意好追肥就行。

在苗床的管理上，保持25-28℃的气温，夜间不能小于15℃，栽种前7天炼苗即可。当然每个穴施用15斤的农肥就行，等藤蔓长到50cm时，注意好浇水。

不过提醒大家的是，一定别盲目的种植，要提前开拓市场，有一定的销路后再投入种植即可，你怎么看？