一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐是一天中最重要的一餐，为一天的学习、工作和生活提供满满的活力和动力。

今天的早餐：牛排、拌百合、牛油果、鸡蛋、胡萝卜汁。

牛排：用铁锅，铁锅是家庭煎牛排的最好工具，因为铁锅的保热性能保证牛排受热均匀。先放橄榄油，由于牛油的熔点低、等翻牛排时再加牛油，然后再加适量胡椒粉、酱汁、盐，煎成7成熟，肉质嫩。

百合：加适量胡萝卜片一起焯水、熟就行，加适量胡椒粉。

胡萝卜汁：用新鲜胡萝卜洗净、去皮，榨汁。

牛油果：对半切、拧开、去核、切片。

鸡蛋：7分钟煮、3分钟关火焖、半分钟冷水降温。

早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少。每天的早餐，激发我的创造灵感，满脑子寻找自己厨艺潜在的空间，做一个带有烟火气息的人。

生活不就是需要在仪式感中追求平淡... ...为自己、为家人储蓄健康从每天早餐开始，加油！坚持！