在这个年纪做任何事情都特别不容易,除了长胖,特别是这次新冠病毒疫情过后,我们的生活都基本回归正常,但你的身材是否还保持疫情前的样子呢?有没有跟喵大人一样,疫情期间专门研究美食,比如电饭锅蒸蛋糕、做凉皮啥的,足足长胖了5斤,现在又到了露肉的季节,真是惨目忍睹,不忍直视啊!

对于我这样的吃货,想减肥,又不能阻止我对食物的热爱,所以今天给想减肥又不想节食的集美们分享一道低热量超减肥的食物—西葫芦蛋花汤。

西葫芦可以调节人体的新陈代谢,不含脂肪,具有减肥、抗癌防癌的功效。它含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且它含有丰富的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,对于爱美的集美们来讲,西葫芦还有最重要的一点,它含有超多水分,有润泽肌肤的作用,它这得浑身都是宝贝。(最最最重要的是每100克西葫芦只有19大卡!!!)
下面我就分享一下这道既能减肥又有营养的西葫芦鸡蛋汤的做法吧,希望姐妹们在这个夏天都能瘦成一道闪电!

食材准备:一个西葫芦(悄悄告诉你们,我用1块钱买的)、2个鸡蛋、3根小葱,一瓣蒜(总共花了我3元,我家附近早市的菜真的很实惠了!)

制作步骤:
①把西葫芦削皮,切片,装盘备用;葱头切段,葱尾巴切成葱花,蒜切颗粒状,装盘备用
②起锅烧油,油温七八摄氏度时,准备葱段和蒜炝锅
③出香味后放入切好的西葫芦片翻炒变软
④倒入适量水烧开,两个鸡蛋打入碗里备用
⑤水开后转小火围绕锅旋转打入鸡蛋液
⑥放入适量盐,关火,盛碗里就可以啦




喵大人小贴士:
①西葫芦的籽是可以吃的,能够缓解脾虚和营养不良,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的。比较嫩的西葫芦的籽,孩子吃的话也没影响,所以不用特意去除
②喜欢吃点辣的姐妹,可以在炝锅的时候放一两个干辣椒
③如果有些姐妹觉得汤太清淡,也可以煮一些土豆片在汤里,这样口感更佳哦
④西葫芦也可以不用去皮

这道菜是我真心推荐的,西葫芦和鸡蛋都特别有营养,但是减脂菜不等于减肥药,并不是吃了就一定能瘦,而只是相对于来讲摄入的热量少了。
人体是有热量基础消耗的,如果摄入的热量大于支出,那我们身体承受的热量就会使你长胖哦,相反之。一切减肥的前提是要保证吃饱且营养均衡,再配合运动,这才是减肥正确的打开方式哦!
所以姐妹们,疫情过后,我们不能油腻,行动起来做该做的事情,坚持该坚持的事情,
很多事情从你决定开始的一瞬间起,最困难的时刻就已经过去了!