油条的新吃法,健康美味又下饭,大人小孩都喜欢,做法超简单!大家好,我是田家小厨。昨天跟大家分享探讨了一道自制安心油条的做法,大家的反应都非常的好,所以今天小厨想跟大家分享另一道有关油条的吃法。做这道菜之前,小厨要跟大家分享为什么会做这道菜。因为不仅仅是它吃法健康,也是因为昨天做的油条有点多,剩下来一点,剩下来的油条可就不如新鲜油条那么好吃了,想必大家都会有这样的经历吧,所以小厨转念一想,就做了今天这道油条美味,这道菜还用到了丝瓜,这丝瓜呢,是我姑家表哥给的,他家自己种了两大棚的丝瓜,平时也会给我家送来一些新鲜的丝瓜。说到丝瓜,我就不得不说吃这东西的好处,丝瓜里含有B族维生素,这种成分可以防止皮肤老化,含有的维生素C成分能保护皮肤,消除斑块,保持皮肤的细嫩洁白,丝瓜还有一个特别的别称“美人水”!而且常吃丝瓜还能帮助调理女性月经不调,女性朋友应该多吃。闲话说了这么多,我们还是赶紧看看今天咱们这道油条菜是怎么做的吧。【美味丝瓜炒油条】食材用料:新鲜丝瓜1根,剩油条(或者新鲜油条)1根,大葱白3根,干红椒少许,鸡精少许,蚝油半勺,食用油适量。
做法步骤:1、首先我们把丝瓜洗净后去掉表皮,然后切成滚刀块,今天用的这丝瓜也是很特别的品质,说是叫水瓜,听其名就知道这丝瓜非常的水嫩;2、大葱切成小碎段,红辣椒切成小圈,油条也一起切成小段备用;3、烧热锅,然后加入少许的食用油,把切好的油条块倒进锅里稍作翻炒煎至油条切开变黄,油条表皮变得酥脆后盛出来备用;4、另起锅烧油,油热后放入葱末炒香,然后再把丝瓜放进去翻炒一会,再加入蚝油和鸡精调味并翻炒均匀(尝一下咸淡,如果味道不够的话,再加少许的食盐调味);5、然后再把准备好的油条倒进去并翻炒均匀,临出锅前撒上红辣椒再稍作翻炒即可出锅了。
这道清爽美味的丝瓜炒油条就做好了,是不是很简单呢?如果您也喜欢的话,也赶紧下厨试一试吧。好啦,今天的美食就分享到这里了,我是田家小厨,如果您在烹饪方面有什么疑问或建议的话,欢迎大家在文章下方留言私信小厨,小厨非常感谢大家的支持,如果您喜欢小厨的美食,请给小厨点个赞吧,谢谢大家,我们明天再见。