小厨虽然阅尽无数菜谱,也经常会为早餐发愁,正因为一日之计在于晨,早餐是一点都马虎不得的。早餐得到真谛在于能够用最简单的食材和最快捷的方式完成最完美的食物,集合这几点要素,小厨为大家隆重介绍这道滋味土豆饼。
土豆饼所需要的材料都是家里常见的食材,如土豆、火腿、大葱、鸡蛋、面粉、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油、盐。
为了节约时间,我们得到土豆洗干净去皮之后直接擦成丝。
大葱切成末备用。
火腿切成丝备用。
然后把土豆丝、大葱末、火腿丝、鸡蛋、胡椒粉、鸡粉、以及比例是2比1的面粉和淀粉放到一个盆里。
加水搅拌均匀,做成糊状。
然后加热电饼铛,烧热后放适量油。
用勺子把糊糊倒入电饼铛,煎制两面上色即可。
然后出锅装盘,这道美味的土豆饼,你学会了吗?
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