坐月子能吃盐
其实在坐月子期间是可以吃盐的,也需要吃盐,但要注意勿吃盐过多。
传统观念认为,新妈妈在月子里不能吃盐,不能喝醋,不能喝凉的,其实这都是不科学的,因为如果新妈妈在月子里吃的很多食物中都不放盐的话,会弄得产妇没了胃口,导致食欲不振,营养缺乏,反而会影响产妇泌乳。
产妇产后体内钠离子相对偏多,盐吃多了当然是不好的,但经过一段时间的自我调整之后,体内的水、钠已恢复正常水平,这时再限制食盐的摄入量就毫无道理了。成年人每天不能不吃盐或是吃盐过少,每天盐的摄入量约4—9克,这些盐食用后在消化道可全部吸收。如果乳母限制钠的摄入,不仅影响体内电解质的平衡,影响母亲的食欲和身体健康,而且对婴儿的身体发育也是不利的。为此,每天进食一定量的食盐是有益无害的。
当然,如果母亲口味重,食盐过多,不仅会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增高。同时钠随着乳汁进入新生儿体内,也将加重肾脏的负担,对孩子的身体也是不利的。因此喂乳的母亲不应吃盐过多,更不能忌讳吃盐。
坐月子能吃盐巴跟味精吗
毕竟是一种非常好的调味品,很多人都喜欢吃味精,因为味精能够给菜提味,让菜更为鲜美吃起来更香。但是由于现代科学家发现味精对吃多了对人的智力发展有阻碍作用,所以导致了很多人对味精都是避而远之的。而产妇在坐月子的时候由于考虑到自身身体的恢复,很多食物都不能吃,那么坐月子的时候可以吃味精吗?
关于味精的知识
炒菜或者做汤的时候天加少许的味精可以让菜变得更鲜美这是很多人都知道的事实,为什么味精有如此大的魔力呢?那么少的量就可以让一道菜变得鲜美可口?相信大多数人都不知道味精其中的奥秘。味精最初是从海带中提取谷氨酸然后加入钠之后制成的,它其实是一种谷氨酸钠盐也可以叫它谷氨酸二钠,味精是所有谷氨酸盐中鲜味最浓的一种,用水稀释3000倍的话仍然能够感觉到鲜味,所以被称作“味精”一点都不为过。