“雨一直下个不停，让人们的出行变得不便。而我也在这多雨的季节里，独自饮着只有一个人才能品尝的悲欢。”望着落在窗户上的雨滴顺着玻璃缓缓地往下流，不免开始多愁善感起来。

在这漫长的梅雨季节里，人们不仅为整天潮嗒嗒、湿漉漉的天气和环境感到烦心，心情也会随着绵绵不断的细雨而时常会感到莫名的失落和伤感。相信一定会有一些人在这多雨的季节里也和敏姐一样，有些许的忧伤吧！其实这就是梅雨季节里俗称的：「黄梅情绪」。

随着雨季的过去，这样的心情也会随之消失。那面对这特殊时期的糟糕心情有什么好的解决或是缓解的方法吗？回答是：有的。作为美食领域的达人，解决方法当然就是用合适的食材结合科学简单的制作方法，达到功效及口感集为一体的美食。不但有祛湿健脾的功效，还能在饱口福的同时修复因多雨而引发的伤感情绪。最关键的是还不用担心吃了会发胖。大家是不是非常的感兴趣呀！那就是【红豆茯苓莲子汤】，效果非常的不错，而且做法还非常的简单，赶快跟着敏姐一起做起来吧！

【红豆茯苓莲子汤】

【功效】：

健脾、祛湿、消肿、美白、安神。

【准备食材】：

红豆150克、莲子150克、茯苓50克、冰糖适量。

【制作方法】:

1.茯苓扳成小块，和红豆一起浸泡至两至三个小时，干莲子浸泡一个小时即可。

2.把浸泡好的材料全部倒进高压锅内，加水后按煲粥功能键。或是放入汤锅中加水煲煮至食材全部软烂即可。

3.在食用前加入适量的冰糖调味。

【小贴士】：

1.由于真的很好吃，所以要控制每日的食用量，每日一碗，别多吃。高糖的朋友可以在晚餐时当主食吃一碗。2.如果懒得每天煮的话，可以分成几份放冰箱冷藏或冷冻起来。冷冻的可以吃很长时间，但建议大家尽量吃新鲜的比较好。3.重在坚持，连续食用一周就能看到明显的效果，心情也会愉悦起来，不信？你试试。4.胃有问题的人可以在汤汁中加入一些姜汁会更好些。

喜欢以上分享的朋友，可以关注快乐敏姐。有更多的美食制作方法和食用小功能等着你们！

最后敏姐想问大家：在这烦人的雨季里，你们是如何度过的呢？欢迎大家在留言区和敏姐一起互动，感谢大家的阅读！