如果你还没有开始吃鸡胸肉,
说明你根本没有认真减肥!
高蛋白质、低热量、低脂肪、
高饱腹感、价格实惠、
十项全能、十分优秀的鸡胸肉,
确实能担任高质量减脂食物的王者了。
但也有很多人接受不了它柴柴的口味,
没事,鸡身上还有还有很多宝藏部位,
和不同的吃法介绍,
今天脂玫乐首席营养师刘洁就带大家深挖一下
「吃鸡减肥的秘诀」!
01如何选择适合减肥的鸡肉
据相关查询,带肥肉的鸡肉热量为389kcal/100g,纯瘦肉的鸡肉热量为118kcal/100g,而鸡皮热量却为450kcal/100g。
所以,建议减脂人群平时选择纯瘦的鸡肉,如鸡胸肉、去皮的鸡腿肉,不仅热量低,而且蛋白质含量极高,利于减肥。
02吃鸡肉好处多多
为什么说鸡肉是胖友减肥期间的好食材呢?因为鸡肉里面蛋白质含量极高,由相关查询:鸡胸肉中蛋白质含量占总成分的83.5%,而脂肪含量只占到14.5%,碳水含量仅占2%。
所以,鸡肉中含有丰富的蛋白质,不仅可以给人体提供多种必需氨基酸,能提高人体的免疫力,而且还是减肥人群蛋白质摄取良好的来源。
03你真的会“吃鸡”吗?
虽说吃鸡肉对减肥有好处,但减肥并不是单独靠吃某一种食物就能达到效果的。因为单独吃一种食物,营养比较单一,不能满足人体营养的全部需求,很多营养素必需要从其他食物当中摄取。
所以,减肥期间可以吃鸡肉,但是建议1天当中的鸡肉摄入量不要超过150克,每周吃2-3次为宜。高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,比如清炖、清蒸、凉拌、爆炒等少油少盐的烹饪方式就可以很好吃了,营养、解馋又饱腹。
成年人在面对减肥时,也要适当地做下选择,毕竟吃错了可是要长肉的哦~
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