碰到这鱼我必买,肉嫩营养高,别不懂吃|三文鱼

摘 要

  今天给大家分享一道奶香浓郁的三文鱼做法——三文鱼蘑菇浓汤。 当大块嫩滑可口的三文鱼遇上无比Q弹的虾仁、玉米粒与西蓝花制作而成的蘑菇汤奶香味浓郁,吃起来鲜美中带着一丝

今天给大家分享一道奶香浓郁的三文鱼做法——三文鱼蘑菇浓汤。

当大块嫩滑可口的三文鱼遇上无比Q弹的虾仁、玉米粒与西蓝花制作而成的蘑菇汤奶香味浓郁,吃起来鲜美中带着一丝丝的咸,真的是鲜的掉眉毛,吃一口就停不下来啦。颜值超高的同时,它还非常有料,饱腹感也是是杠杠的。

【三文鱼蘑菇浓汤】

食材:三文鱼一片,虾10只,口蘑、西兰花、红萝卜、玉米粒各适量,面粉水半碗,纯牛奶100毫升,黑胡椒碎少许,食盐一勺,鸡精一勺,食用油适量。

烹饪方法:

步骤一:虾去壳去虾线,三文鱼切小块,加黑胡椒碎,食盐调味,抓拌均匀腌制10分钟。

步骤二:玉米剥粒洗净,红萝卜去皮洗净切成小丁,口蘑洗净切片,西兰花炒洗净洗净备用。

步骤三:面粉一勺加清水半碗调成面粉水备用。

步骤四:锅中倒入清水煮开,倒入西兰花、玉米粒,红萝卜粒焯水一两分钟捞起备用。

步骤五:炒锅中倒入适量食用油烧热,放入三文鱼、虾仁煎熟盛出备用。

步骤六:接着倒入口蘑翻炒,炒至变色。

步骤七:倒入面粉水大火煮开,要边煮边搅拌一下。

步骤八:倒入三文鱼、虾仁、红萝卜、玉米粒、西兰花再次煮开。

步骤九:放食盐、鸡精、纯牛奶调味,搅拌均匀即可关火出锅。

步骤十:一道汤鲜味美的三文鱼口蘑浓汤就做好了,而且营养丰富,喜欢的不妨也试试吧!

qyangluo
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