不知不觉中秋分的日子就来了，早晚的温差开始变大，孩子的早餐也需要卡路里更高的，一碗红薯粥配上香喷喷的早餐年糕，很好吃，当然，孩子的饮食需要革新，如果总是用同样的方法吃腻了，就容易招致挑食，秋天是红薯大量上市的季节，今天给大家介绍不同的红薯好吃的东西，入秋后早餐就这样吃，营养也很简单，加两个鸡蛋做成红薯饼也很好吃。

地瓜又名地瓜、地瓜，是一种营养齐备且丰富的重要天然粮食作物，红薯不仅脂肪含量少，还加速了脂质的新陈代谢，而且经常食用，对于提高人体免疫功能，增强抗病能力也相当有用，当然，红薯很好，但是吃多了不好，为了避免膨胀，最好把米面和汤类一起吃。

红薯的吃法很多，最常见的日常做法是拔白薯丝、烤白薯等，又甜又软，但是，今天共有不同的红薯吃法，简单好吃，营养也很好，一个白薯和两个鸡蛋，再加上少许面粉，这样拌着烤年糕，不到五分钟，口感滑腻、粘糯细腻的早餐能让番薯饼变热。

简单美味、营养美味的早餐食谱红薯饼的制作方法：食材：1个红薯、2个鸡蛋、1勺砂糖、1勺白玉、1勺小麦粉、食用油，制作方法和制作步骤：步骤一：将红薯洗净，剥皮，切成细丝，步骤二：把红薯丝放进大盆里，放两个鸡蛋，步骤三：加入一勺砂糖，充分搅拌，步骤四：一勺一勺地加入糯米粉，一勺一勺地加入普通的小麦粉，均匀地搅拌成糊状，步骤五：电年糕点上火预热，涂上食用油，等锅热了，加入搅拌好的红薯糊摊开。

步骤六：盖上年糕的顶盖，烤4分钟左右，翻过来，烤成两面的金黄色，就可以从锅里吃了，地瓜饼做得简单好吃，这是入秋后餐桌上最受孩子们欢迎的营养早餐蛋糕，烤好的红薯饼很松软，从远处有浓厚的甜味，轻轻咀嚼，眨眼间手指活动，让孩子的食欲变大，红薯饼不仅做得简单，而且还很快的手，特别是作为厨房的白大门练习。

当然，无论多么简单的料理，要想做出地道的味道，就要把地瓜切成细丝，或者切成薄片，或者面团的浓度等一些不起眼的小问题，只有把这些处理好了，才能做出好吃而持久的东西孩子喜欢的早餐芋饼做好了。

首先，红薯尽量切成细丝，一个熟得快，两个是能和糯米粉再充分结合，口感更香滑，第二，因为要放两个鸡蛋，所以请不要加额外的水，影响红薯的柔软光滑的味道，最后，如果能把面粉捏好握尺度，可以一次放进去，否则，一点点的加分，当然，要根据红薯的大小具体决定，更多的还是要试一下。

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