食材准备：雪梨 1个，干银耳 5克，干莲子20克，南杏仁 10克，炒北杏仁 5克，干百合 15克，白糖 适量

做法：除白糖和雪梨外，所有干货食材用清水浸泡15分钟，银耳泡发后剪掉底部的根，再撕成小朵。雪梨去皮后切块。把所有食材倒入破壁机里，加入700毫升清水，启动豆浆功能，机器停止后打开盖子放入白糖拌匀即可。顺滑的口感，散发着杏仁的清香，清润解燥。

三防

夏秋换季时节，要注意三防：防暑、防感冒、防燥。