胡萝卜，物美价廉的好蔬菜，食用胡萝卜的好处人尽皆知。但不爱吃胡萝卜的人却相当多，尤其是孩子们。今天分享给大家一种胡萝卜新吃法，清甜清香，营养丰富不流失，照着做，大人孩子都爱吃。

材料：胡萝卜、玉米粉、油、香葱、盐、花椒。先把胡萝卜洗净切成细丝，然后调入适量的油。

接着调入盐。

充分拌匀。

撒上玉米粉再次拌匀，让胡萝卜丝均匀地沾一层玉米粉。

拌匀后上锅隔水蒸，水开后再有七八分钟就可以关火了。然后撒上葱蒜末，烧点花椒油浇上去，拌匀即可食用。

小贴士：1、蒸食能最大限度保留食材的营养不流失；2、可以根据喜好活力浇花椒油的环节；3、关注静默成诗，我会与您分享更多美食的做法。