立夏已经过去一段时间，我们正式迎来了夏天，在这个春夏交替的季节，大家一定要注意养生，保重身体，平时一定要按时吃饭，加强自身锻炼，不要给疾病留下可乘之机，在这个交替的时候，人体的皮肤也是十分干燥的，尤其是广大女性，平时除了用一些化妆品外，还要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比较好呢？下面就跟随小王医师一起学习下吧。

洋蓟

洋蓟是一种原产于地中海沿岸的特有植物，洋蓟的花蕾可以用来煮菜，口感介于鲜笋和蘑菇之间，养丰富并且有着很多功效。有消渴解酒的功效，营养丰富，健身养颜，食用价值极高，有“蔬菜之皇”的美誉。另外在夏天食用还能预防中暑的发生。

菠菜

菠菜是日常生活中最常见的食材，价格公道，口感清爽，可以被大多数人接受，菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，还含有膳食纤维，所以食用菠菜可以增强机体的免疫力，促进血液循环，具有很强的抗老化作用，女性不想一脸皱纹可试

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极地降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。