营养师教你做减脂晚餐，好吃又营养，还不快来学会它。既简单又好吃的美食，很美味很好吃，喜欢的来跟小编学起来吧。

第一步：白菜在盐水里泡15分钟左右，去根，洗干净后沥净水。

第二步：胡萝卜去皮，先切成薄片，然后切成条，最后切成小丁，放在那里。

第三步：鸡蛋去壳加适量盐散开，放一边备用，不用在鸡蛋液里加水。

步骤4：将热水烧开放入锅中，煮蔬菜变色后再舀冷水。

第五步：将平底锅加热，放入适量食用油，放入鸡蛋烤底部。

第六步：鸡蛋液翻过来后马上熄火，用铁锹搅拌鸡蛋饼做成小块放入取出备用。

第七步：白菜榨干水分，白菜切碎，榨干水分。

步骤8：准备好大碗，放入胡萝卜末、鸡蛋末和白菜末，放入3勺面粉，加入小麦粉的话食材就会粘在一起。

第九步：加入适量的盐调味，把碗里所有的食材混合在一起，食材颜色鲜艳，营养丰富。

第10步：取适量的菜团，尽量做成圆形，大小随意，在这里做了9个。

第十一步：在大碗中放入适量玉米粉，放入蔬菜丸子，卷玉米粉，喜欢蔬菜丸子外面一层面粉厚的可以洒点水，层层包裹，玉米粉很细很好吃。

第12步：烧开水，在蒸笼里铺上油纸，放入蔬菜丸子，用大火蒸10分钟就可以出锅了，蒸好的蔬菜团子很好吃，火还没出来，龙宝做的菜丸子里包的玉米粉比较少，蒸熟，可以看到绿色的白菜。

以上就是这道菜的详细做法啦，喜欢的快在家里试着做一做吧。