0-3岁是宝宝身体和大脑发育的黄金期，这个阶段宝宝生长发育速度很快，需要大量、丰富的营养素，但宝宝的胃容量却很小，能吃进去的食物很有限，所以辅食得花心思去做好营养的搭配。宝宝辅食不是为了吃饱，而是为了补充更多营养，满足宝宝“小食量，大需求”的特征，这样吃进去的每一口才值得！

今天推荐的三文鱼时蔬粥，三文鱼和玉米都是宝宝较好的益智食物，加上碱性的芦笋，有提高宝宝对DHA、EPA等营养元素的吸收利用率，补脑瞬间提升百倍。另外，有了三文鱼和玉米的鲜味，不需要任何调味料，宝宝也能咕噜咕噜喝下了一大碗。三文鱼时蔬粥食材：芦笋15克、玉米粒10克、三文鱼30克、宝宝粥米50克参考月龄：10个月以上（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量）提示：适合对本食材不过敏的宝宝图文菜谱步骤

准备食材：芦笋15克、玉米粒10克、三文鱼30克、宝宝粥米50克

宝宝粥米提前洗干净，浸泡后倒入锅中，再倒入适量清水，大火滚煮20分钟。03这里的水最好一次性加足哦，后面加水的话容易使水粥分离。

起锅烧水，水开后先放入玉米焯水5分钟，再放入芦笋焯水2分钟。03由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。

焯完水后捞出，冷却至常温。

玉米粒去衣。03玉米衣宝宝不太容易消化，建议去掉后再用来制作辅食。

玉米粒剁碎，芦笋切小丁。

三文鱼加入姜片，冷水上锅，焯水至熟透。03加入姜片是为了给三文鱼去腥。

焯熟的三文鱼剁碎。

粥内依次倒入玉米粒碎、三文鱼碎，搅拌均匀。

中火煮5分钟。03妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

倒入芦笋丁，搅拌均匀。

再煮2分钟。03妈妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。

出锅之后，鲜美的味道充满整个厨房，口感倍加浓郁鲜甜，真是一道色香味俱佳的辅食，即使光看卖相也足以挑起宝宝食欲了呢~

添加要领：●粥里的食材可以根据宝宝的喜好替换，最好是替换成碱性食物，这样有利于三文鱼中的DHA吸收。●蔬菜处理的细碎一点，煮的软烂一点也适合9个月以上宝宝添加。黄妈说：粥是宝宝常吃的一种主食，为了久吃不腻，也为了营养更均衡，我们要多一点营养配餐。像今天我用三文鱼和碱性食物搭配成补脑粥，妈妈们也可以用番茄搭配猪肝做补铁粥，还有包心菜搭配鲜虾做成补钙粥等等。亲爱的妈妈们，你们给宝宝做过哪些粥哦，宝宝爱吃吗？欢迎留言讨论哦~