身为一个孩子的妈妈每天早上起来给孩子做早餐,每天的早餐除了鸡蛋就是鸡蛋,看着孩子吃的有点够,如果换做我们常吃一个饭的话也会够,所以今天就给孩子做了一个特别的早餐,糯米汉堡。让孩子换着口味吃,这样孩子也爱吃,说起汉堡,是大部分小朋友的最爱,今天给大家做的黑米汉堡非常简单,还很有营养,小朋友们超喜欢,大人们吃也可以的,这么简单的早餐很适合上班族,下面我们就来看一下吧:
糯米汉堡汉堡的材料有:【400克的干面粉,50克的白糖,50克的植物油,2个鸡蛋】
糯米汉堡1.在盆中倒入面粉,然后加点白糖,搅拌均匀,再打入2个鸡蛋,加入4克的酵母粉,再倒入适量的植物油,搅拌均匀,拌匀之后加入适量的温奶,边加边搅拌,差不多半盒就可以。
糯米汉堡2.然后下手把它弄成光滑的面团,盖上盖发酵一个小时左右。
糯米汉堡3.在小盆里加入一勺糯米,一勺黑米,把米用清水淘洗干净,液面高于1厘米左右,然后放入锅中蒸上,将蒸好的糯米放入2勺白糖,再加入少许的熟油,搅拌均匀,拌匀之后,放凉再用。
糯米汉堡4.把面在盆里弄出来,揉至光滑,搓成长条,切成大小均匀的剂子,用手直接按扁,然后再用擀面杖稍微擀扁一点,再放入糯米馅,然后用擀好的面皮将糯米馅像包包子包起来,把口收紧,倒扣在案板上。
糯米汉堡5.盖上保鲜膜醒20分钟左右,醒好之后在表面刷一层蛋液,在上面撒一点黑芝麻!
糯米汉堡6.把它们放在烤盘上之后放在事先预温好的温箱里,将它调到180度上下管,烤15分钟就可以,糯米汉堡就这样做好了。
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