这东西常出现在玉米上，农民看到想哭，老外却当美食，营养丰富。中国不仅是一个美食大国，同时也是一个粮食大国，因为在中国有很多的土地都是用来种植粮食的，那么很多人都知道为了有一个好的收成，我们总是会在种上庄稼的时候积极的预防病虫害以及除草，但是对于其中一种农作物来说，就算我们积极地防治了，却依然很容易出现一些问题，而这种农作物就是玉米。要知道在北方的农村，多数是以种玉米和小麦为主的，并且这个玉米的产量会更高一点，所以说种玉米也是他们的收入之一。可是在种玉米的时候，玉米其实也是很容易生一种病的，而这种病就会导致玉米颗粒无收。

那么对于这个玉米来说，其实最常见的这种病就是玉米黑粉霉菌，在农村又被统称为黑粉病，一旦玉米出现了黑粉病，玉米上就会长出一种东西，而这种东西最常出现的其实就是在玉米上面，只要农民伯伯看到玉米上出现了这种东西，其实就会特别的想哭，因为这就代表着他们的玉米生病了，很有可能会造成玉米颗粒无收，可是对于老外来说，他们在遇到这种东西的时候，却特别的喜欢甚至把它当美食，而且这种东西还被外国人称之为“天然的黑松露”，营养价值很高，甚至卖出了高价。

那么对于玉米生的这种病，其实就是因为长时间的下雨，再加上天气炎热空气潮湿而出现的一种霉菌，一旦玉米上出现了这种发霉一样的迹象的话，其实就代表着玉米已经感染了这种霉菌，那么一旦玉米感染了这种病害，就会发现慢慢的这个玉米会出现畸形的情况，而这个玉米上面就会长出一些像黑色肿瘤的一种东西，在刚开始的时候是黑色，慢慢的就会变成灰黑色，并且对于这种肿瘤一样的东西它会越来越多，甚至占据整个玉米。

而且对于这种霉菌来说，其实在他刚刚出现的时候就已经来不及了，因为它的生长速度是非常快的，并且传染性也非常的大，只要一颗玉米上面出现了这种霉菌，你就会发现，整个玉米地里面的玉米都会非常快速的出现，所以说一旦出现了这种病害就必须要及时的控制，否则的话真的是有可能造成玉米颗粒无收的，可是对于这样的一种霉菌来说，虽然它是一种病害，又长得这么的恶心，像肿瘤一样，在国外却非常的受欢迎，就是因为这种霉菌当中其实也是含有非常丰富的蛋白质以及多种维生素和氨基酸等。

而这些营养成分往往都是我们人体所必须的营养成分，所以说外国人其实是特别的喜欢购买这种霉菌来食用，当然对于这个霉菌来说，它的味道也是特别的鲜美，不管是用来煮汤或者是炒菜吃都是特别的好吃，最重要的是它还具有助消化的作用，经常吃的话能够帮助我们提升人体的免疫力，所以说在国外可以说是卖出了很高的一个价格，也被人们称之为“天然黑松露”。

可是在中国这样的霉菌却是农民伯伯的噩梦，一旦玉米上面出现了这样的霉菌，其实很多农民伯伯的心里面就会特别的慌张，甚至想哭，因为这样确实是会导致玉米颗粒无收的，尽管这样的霉菌在国外被当作美食，可是在中国却没有人愿意吃，因为他们都特别讨厌这样的一个霉菌。不过随着现在科技的发展，这种霉菌的出现也是越来越少了，因为大多数的农民都已经学会了科学种田，而这样的一个病虫害，也都得到了一定的预防，所以说现如今的这种霉菌已经是没有那么容易出现了，不过在你看到这种霉菌的时候你会愿意吃吗？