今日早餐：红枣糕，蒸红薯，煮鸡蛋，彩色蔬菜，黑豆浆，蜜桔

主食是红枣糕和红薯，薯类食物是每天都要吃的，代替部分主食，不仅仅是能量低，丰富的膳食纤维对便秘有很好的效果。做法上清洗干净，放进电饭锅煮板上煮就可以了。

普通人群每天吃一个鸡蛋，在早餐中补充优质蛋白质，煮是最好的方式了，放在电饭锅红薯下面，两种食物正好就一起熟了，省时省力，做法又健康。

黑豆豆浆，优质蛋白质好来源，自己做的浓稠，前一天晚上泡好，早上起来放在豆浆机中，为了节约时间，可以用热水。红薯鸡蛋豆浆三者挨个依次进行，不浪费时间，熟时也能几乎同步了。

这时就可以处理蔬菜了，西兰花胡萝卜香菇切小，焯水2分钟，锅中放油盐炒一下就好了。早餐中的蔬菜为吃够全天的量打下了非常好的基础。