红枣一直被认为是滋补佳品，家里的老人常说：日食三枣，长生不老。

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中国的草药书籍中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

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而现代的药理学也发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

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今天，小果儿就教大家一道大人小孩都爱吃的红枣糯米糕。茶余饭后或者早餐都是不错的选择，喜欢甜食的朋友一定不要错过！

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关键是制作起来也很简单，只要3种简单的食材，一个蒸锅就搞定。赶紧一起学起来，和家人分享这份甜蜜吧～

- 红枣糯米糕 -

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- 食材清单 -

红枣 200克 牛奶 180克

糯米粉 240克

- 做法 -

1.糯米粉加入红枣果肉。

2.加入牛奶。

3.捏成面团。

4.放入蒸锅，大火蒸二十分钟。

5.出锅。

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