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导语：桑叶被称作“神仙叶”，原来营养价值这么高，营养美味又好吃！

一说到桑叶，相信大家在日常生活中是非常熟悉的，尤其是我们在夏秋两个季节的时候，桑叶应该是非常常见的，有时候我们一说到桑叶，很多朋友们可能只知道桑叶是用来养蚕的，还有一部分的朋友们是不知道桑叶的其他用处的，如果大家不知道的话，基本就会错过了吃桑叶的食用价值。

其实，桑叶在现在被人们称作一种“神仙叶”，它是可以直接用来吃的，营养价值还是非常高的，比起我们直接吃的桑葚还要更有营养价值，因为桑叶里面含有大量的膳食纤维、维生素、钙锌铁微量元素，所以我们在当下这个季节如果遇到桑叶的话，大家可以适当地多买一些吃，价格也非常的便宜，那么，今天小编就来跟大家分享一下我们今天用桑叶来做成一道美食的方法。

第一个用法：桑叶菊花茶。

第一步，首先，我们先准备好要用到的桑叶，先将桑叶放在清水中浸泡，浸泡的过程中往里面加入一勺小苏打，然后再用手揉搓一下，然后放在一边浸泡十五分钟。主要是为了将里面的细菌跟杂质都去除掉，同时也为了消除桑叶上面的农药。

第二步，等到浸泡时间到了之后，大家就可以直接将桑叶用来泡茶喝酒可以了，口感特别的清新美味，比起我们直接喝茶，口感要清新的多，当然，如果家里有菊花的话，大家可以将桑叶跟菊花一起浸泡。这样做好的桑叶菊花茶也是非常不错的，感兴趣的朋友们可以试着在家里这样做一做。

第二个用法：桑叶煮鸡蛋。

第一步，我们同样需要将桑叶放在盐水中浸泡十分钟以上，然后再将桑叶清洗干净放在一边备用。

第二步，再将我们准备好的鸡蛋放在清水中清洗干净备用，然后起锅烧水，直接将桑叶跟鸡蛋一起放在锅中开始煮，一般需要煮制5分钟左右就可以了，5分钟之后将鸡蛋敲碎，然后往里面加入一勺红糖，继续煮上五分钟。

第三步，等到时间到了之后就可以直接将鸡蛋取出，然后放在冷水中浸泡一会儿，放凉之后就可以直接吃了。而且这个时候，大家也不要将这个桑叶红糖水倒掉，这个桑叶红糖水大家可以直接将当糖水喝掉。

那么，以上这2个桑叶的用法就是小编今天跟大家分享的精彩内容。

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