毛豆,配上猪肉、和雪菜一起,再加点红椒调色,简直就是米饭杀手。吃起来有一种特殊的香,让人无法抗拒,真的, 我是一个在吃的方面特别没有自控力的人。好吃就会停不下来。这个搭配非常值得一试哦。早上炒来下粥也是个不错的选择。毛豆剥好之后,清洗干净,锅里加水煮熟。
雪菜洗净在水里浸泡一会去掉一部分咸味,然后切碎.
锅里放油, 放入肉丝, 生抽 ,煸炒熟后盛出
锅里放油,放入大蒜末干红椒粒煸炒出香味
然后放入雪菜一起煸炒
最后放入毛豆 ,肉丝 ,生抽调味后.
装盘.
这道菜是我全家最喜爱的一道菜,它的食材朴实,令人胃口大开。喜欢的话,可以做给家人吃.
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