导语:俗话说:小饮怡情,大饮伤身。对饮酒这件事,很多人都抱着适当饮酒的态度,最终变成了过量饮酒。从小酌怡情就逐渐变成了大饮伤身。我国的酒文化有着悠久的离世,并且能够体现出人们的一种精神文化。但单纯从健康层面来看,对酒精的评价却褒贬不一。
对一些人而言,一直认为适当饮酒对健康有好处。他们认为酒精确实不能多喝,但饮酒的剂量很重要,如果少量饮酒,就能在摄入酒精后,让身体内的血管逐渐扩张,并且还能促进身体内的血液流动,从而预防心血管疾病。每次饮酒后人们感觉自己身体发热也将它归功于饮酒。
但医学权威杂志《柳叶刀》中的一项研究发现,饮酒并不存在所谓的安全饮用量。不管是喝多少都可能对人体产生伤害。
01为什么酒精不存在安全饮用量?从酒精进入人体后的24小时说起
在喝下第一口酒之后,酒精就已经对人们的食道、胃部等产生刺激,并且有一部分酒精不需要被胃部吸收,能够直接渗入血液,进入大脑,对人们的脑部产生刺激,通常在饮酒后很快能够让人体的自控力下降。
而在这之后,人体内的心率增快,大脑获得更多的氧气,更容易受到周围的光线、声音的刺激。血管逐渐扩张,身体感觉到出汗、发热,胃部产生灼热的感觉。
在1个小时之后,酒精几乎进入了身体的大多数部位,其中有1/10的酒精已经随着呼吸和汗液等排出体外。但还有9/10的酒精聚集在肝脏内,等待随着肝脏分解、肾脏代谢排出体外。
但国人体内大多存在一定的缺陷。肝脏代谢酒精需要乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,完成乙醇 乙醛 乙酸的过程,最终乙酸能够被人体分解为二氧化碳和水,排出体外。缺少了乙醛脱氢酶的帮助,酒精只能变成乙醛,无法尽快转变为乙酸。
02乙醛正是酒精伤身的根源之一
它会在人体内直接损伤肝脏细胞,并且给人们带来头晕、恶心呕吐的症状,还会随着被酒精破坏的细胞膜进入细胞内部,损伤细胞核内的基因,对人体产生永久的隐患,增加患癌的风险。
所以,不管是小酌几口,还是过量饮酒都同样会产生伤害身体,增加致癌风险的损害。那些沉浸在小酌怡情的健康骗局里的人,也许正在一步一步地将健康拱手奉上,任由酒精吞噬。
如果说这些喝酒后的变化,都是身体内发生的,你不相信。
不妨说一些你能直观感受到的饮酒伤害
1、血压升高、血管受伤
不管饮酒量是多少,喝酒之后,酒精都会刺激血管壁异常的扩张。一开始确实是有一定降压的效果,但随后,因为血管壁扩张过度,反而会出现异常收缩,引发血压骤然升高,并且持续升高。这也是威胁心脑血管健康的危险因素之一。
2、身体脱水严重
在饮酒后,因为需要将身体内乙醇代谢排出,也会消耗比较多的水分。饮酒后排汗、排尿等,也会带走身体内较多水分,容易引发口干舌燥、身体缺水的情况。这时如果不能及时补水,可能影响皮肤美观,皮肤更容易出现皱纹、青筋凸起等。
3、刺激肠胃不适,增加诱发胃溃疡、胃酸反流等疾病风险
喝酒后人们能够直观地感受到胃不舒服,尤其是本身肠胃比较敏感的人,更容易出现胃酸反流、烧心、恶心、呕吐、胃痛等症状。这也会增加出现胃溃疡、胃炎、等疾病的风险。
4、睡眠质量差,无法让脑部得到休息
有的人看到这儿,觉得说得不对。少喝点酒晚上睡得更踏实。但事实上,喝酒后人们的脑部神经受到刺激,可能长时间处于兴奋状态中,根本无法在睡眠中得到充分的休息,也会增加脑细胞受损,严重的可能引发脑供血不足、脑供氧不足等问题,影响睡眠质量。
根据《柳叶刀》的抽样调查研究证明,在2016年,全球范围内,酒精是引发15-49岁男性和女性疾病和早亡的主要风险因素,其中大约有1/10的死亡是由酒精造成的。为此,世卫组织也呼吁大家不要饮酒,将酒精列为一类致癌物。
03一些关于饮酒的谎言,被一一戳破
喝酒后脸红的人,代谢酒精比较快,酒量好
在劝酒的时候总是会听到这样的说法,喝酒脸红的人酒量更好,更应该多喝一点。但事实上,喝酒后脸红是身体内乙醛脱氢酶比较少,无法及时代谢乙醛。就会出现过多的乙醛充斥在血管内,引发脸红,也可以将这种情况看作一种酒精代谢障碍,反而不应该喝酒。
自制药酒能养生
不少人希望将药材泡在白酒里能够溶解出其中的营养物质,但事实上,能够析出的营养成分微乎其微。而且真正的药酒在用药剂量、药性等方面都有着严格的配比,如果违反配方的禁忌或者自制一些药酒,很可能将“药酒”变成“毒酒”,反而伤身。
喝酒前喝点酸奶能预防酒精伤肝
事实上,不管你在喝酒前吃什么都无法阻止酒精伤肝。因为在吃东西后,食物在肠胃内,而酒精无须经过肠胃吸收,就会进入肝脏进行代谢。喝酒前吃点东西、喝点酸奶只能减缓酒精吸收的速度,但并不能预防肝脏受损。
结语:酒的主要成分为乙醇,而根据酒的类型不同,里面含有的酒精浓度也是不同的。一般情况下白酒的浓度最高,大多在60度左右,也就是酒精含量达到了60%左右,当酒精浓度达到了75%以上的时候,就符合医用酒精的标准。啤酒的酒精浓度大多在十几度左右。但不管是哪一种酒,只要里面带有酒精含量,在饮用后,都会或多或少的对人体产生危害,想要维持健康,最好滴酒不沾。