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导读：花生油跟菜籽油不能乱吃，营养师：这4个误区，早知道早受益！

一说到食用油，相信大家在日常生活中也是非常常见的，平时我们不管是在做饭的时候还是在做蛋糕的时候，几乎都是要用到食用油的，因为我们在给这些美食里面加入了油之后，这些美食的口感才会更加的细腻，美味又好吃，使它的口感得到了一次升华。

而且，在生活中长期食用油的话，确实对我们的身体也大有好处，因为很多食用油里面的都是富含大量的营养物质，人体所需的氨基酸、优质蛋白质和维生素以及微量元素都是非常多的，可以给我们的身体补充大量的营养成分，而且将食用油放进菜里面儿吃的话，对于我们润肠通便也是非常有好处的。

但是，今天小编想跟大家泼上一盆冷水了，就是很多人可能吃了几十年的食用油，还不知道如何正确的去吃食用油，其实这四个误区有99%的朋友们几乎都是不懂的，如果大家不知道的话，基本上就吃错了油，那么今天呢，小编就来跟大家分享一下我们在生活中吃食用油的时候，到底应该如何正确的吃，怎样才能够避免这些误区？

还不知道这四个误区是什么的朋友们，赶紧跟着小编一起来了解一下吧！看完之后大家一定受益颇多，觉得这篇文章有参考价值的话，也别忘记给小编点个赞或者分享给自己的家人和朋友们哦！早知道早受益！

第一个，如果第一个长期只知道吃同一种食用油，其实这个吃法是不对的。

因为在生活中，食用油它的品牌，种类以及价格和里边儿富含的营养都是非常多的，如果我们长期吃同一种的话，可能就只能汲取到这种食用油里边儿的某种成分，提取不到其他的营养成分，使得我们的身体得不到营养均衡的一个效果，所以，一般来说我们在吃食用油的时候，应该每隔两个月左右就换一种食用油吃，不要长期的去吃同一种食用油。

第二个误区就是，大部分人总是喜欢用那些反复加热过的食用油。

这种食用油呢，多数在于很多朋友自己在家里边儿做油炸之类食材的时候，可能会用到大量的油，那么第一次第二次油炸之后，确实是可以接着继续使用的，但是如果油炸次数太多了之后，就会产生大量的丙烯醛这种有害物质，对我们身体有害，尤其是吃多了之后或者长久这么吃的话，还会导致有致癌的风险，所以，大家千万不要长期利用那些反复加热过的食用油。

第三个误区，就是大部分人就只知道吃一些调和油和转基因以及散装食用油。

其实呢，这几种食用油大家一定要少吃一些，为什么这么说呢？因为这几种食用油，它的安全保障是很差的，尤其是那些散装食用油，也就是大家总是喜欢拿着用一个空桶去灌的那种食用油，大家是尽量不要吃，是没有什么安全保障，谁知道这个油放置了多长时间，它的保质期有多久？里面又添加了什么成分？

而调和油的话，大家尽量选择一些大品牌来和来吃比较好，一些小品牌的调和油，尽量不要选择，因为这些小品牌的调和油，大部分都是商家自己开的小作坊制作而成，是没有国家保证的。而转基因的油吃多了之后，大家也知道有危害的，一是没有营养，二是容易出现激素过多的一个表现。

第四个误区，就是很多朋友们可能总是会自己在家里边儿存放大量的食用油。

这种情况呢，多出现于我们的父辈，就是我们去超市里面的时候就会看见很多打折的食用油，这些食用油虽然说没有开封，但是放的时间久了之后，也会产生一定的氧化反应，所以千万不要为了贪便宜而购买大量的食用油拿回家去存放，时间久了之后，就会出现变质的情况，还会滋生大量的细菌，所以，我们买食用油的时候尽量一次性先买一壶拿回家慢慢使用，尽量保证两个月之内吃完就可以了。

那么，以上这四个关于食用油的误区呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。