自制黄油蜜汁鸡翅，自己做干净少油，低油脂更健康

平时虽然工作忙但人对于食物的要求可没有任何的降低，虽然上班没有时间做饭吃，但就算是定外卖也得看一些颜值好看，而且能入得了我们法眼的食物，食物不光要让我们的胃满足，也得让我们的视觉得到满足才行。

像鸡翅它是比较方便而且也有营养的食物，经常去外面吃饭会发现鸡翅它会被制作成各种食物，而它的口感始终都是鲜嫩多汁。鸡翅是在众多食物之中最受孩子喜欢的食物，特别是一些快餐店里的炸鸡翅，更是让孩子们爱的不行。

有的时候为了能吃一次炸鸡翅，会跟你各种商量然后买回来给他们吃，虽然感觉有些不健康，但是孩子吃的幸福模样又会让人感觉是非常值得的事情。其实孩子爱吃鸡翅，不一定非得在外给他们买，有时间自己做一顿健康有营养的鸡翅，他们会吃的更开心。

我们自己可以在家买一些鸡翅做黄油蜜汁鸡翅，它会有黄油香香的味道，还会有蜂蜜专属的甜味，金黄焦脆的外表让人看着就会想要吃一口，光靠颜值它就会吸引到孩子们的目光。

【菜名】黄油蜜汁鸡翅

【食材】鸡翅、黄油、蜂蜜、玉米、胡萝卜和洋葱、盐、甜椒粉、黑胡椒粉。

【操作步骤】

1、提前把需要用到的食材都给准备好，把鸡翅化冻，家里的烤箱给它预热到200度。

2、鸡翅要给它放入清水中浸泡一会，然后把鸡翅捞出来沥干水分。

3、捞出来的鸡翅想要让它的水分尽快干透，需要用到厨房纸把鸡翅表面的水分吸干净。

4、处理好的鸡翅放入一些盐、甜椒粉还有蜂蜜，把洋葱切成丝放入一些进去，均匀的搅拌之后要放在一旁腌50分钟以上的时间。

5、把鸡翅给腌到数之后，就可以把烤盘上铺贴一层锡纸，然后把每个鸡翅均匀的摆放在烤盘上。

6、把黄油隔水融化开，然后把每个鸡翅的表面上都用黄油粉刷一下，黄油的包裹会让鸡翅的肉质变得更滋润一些，而且烤出来的鸡翅会因为黄油而有着浓郁的奶香味道。

7、进去烤箱之前准备一点迷迭香，它的加入可以把鸡肉的香味给提升。

8、处理好之后就可以把鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制半个小时的时间，观察下它的颜色就可以拿出。

9、好吃的黄油蜜汁鸡翅就做好了，因为黄油和蜂蜜的结合会让鸡翅上有着浓郁的奶香味，而且鸡肉被黄油包裹肉质会多汁一些，吃一个就会让人想吃第二个。

【烹饪小技巧】

1、黄油要选择质量好的黄油，这种黄油才有一种奶香的味道，也能把鸡肉包裹的更软嫩多汁。

2、用到的配料可以自己选择，按照自己的口味去添加还是减少，这都是比较随意的事情。

3、爱吃各种配菜的人，也可以把蔬菜都调配好，然后跟鸡翅一起放入烤箱中烤，一道好吃而且营养丰富的烤鸡翅就做好了， 不用担心光吃肉会影响到健康。

【文案编辑】目海食璇