在我们的日常生活中，馒头应该是很多人都喜欢吃的早餐。它实惠经济，虽然感觉上口味有点单一，但所幸很多早餐店都把馒头做成了很多粗粮口味的，让它的营养提升了一个档次。而对于家中做馒头而言，如果想做一款附带花纹的馒头，你知道该怎么做吗？

就好比今天笔者介绍的这种螺旋形南瓜味馒头，它的外形就像一个丝带在半空中旋转，让人有一种眼花缭乱的感觉。这种馒头不仅好看，而且营养丰富，如果把它当成家人的早餐之选应该再合适不过了。如果你感觉今天这款美食还算不错的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

【准备原料】：南瓜200克，牛奶120ml，中筋面粉250克，白砂糖20克，酵母4克。

【食材处理】：首先我们把南瓜去皮切片，放在盘中，上蒸锅大火蒸12分钟，取出碾成泥备用。

第一步：取出150克的中筋面粉倒入一个干净的碗中，依次加入2克的酵母，10克的白砂糖，适当搅拌后，分次少量的倒入纯牛奶，搅拌成絮状之后揉捏成面团。

第二步：之后我们在装有南瓜泥的碗中依次加入10克白砂糖，2克酵母，100克的中筋面粉，均匀搅拌成絮状之后，揉捏成南瓜面团。如果期间太干的话，可以少量加一些水。

第三步：随后我们把两种面团分开装入保鲜袋内，放在温暖的地方醒发30分钟。

第四步：之后我们把醒发好的面团揉捏排气，用擀面杖擀成两张2-3毫米厚度，大小均匀的面皮，然后层层叠加，从一边卷起备用。

第五步：之后我们用刀均匀切出30克左右的小剂子，然后用手适当搓圆。

搓好之后的馒头就会形成下图这种螺旋形的状态，是不是感觉造型很好看呢？

第六步：随后我们准备一个蒸屉，在其底部铺上一层纱布或者油纸，把做好的馒头均匀分隔的放在蒸屉里，盖上盖二次醒发15分钟。随后开大火蒸12分钟即可出锅食用。

相信对于这款南瓜味的馒头而言，营养方面绝对是比一般街边买的馒头更加丰富，关键是操作手法并不麻烦，如果你在家想自己做的话，可以一次多做一点，毕竟这种馒头做好之后，放在冰箱冷藏的话，放个两三天也没什么事儿，想吃的时候放在蒸锅上蒸一下就可以。如果您感觉今天这道美食你也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，转发，关注，收藏哦。我们明天不见不散。