它是“天然钙库”，冬天给孩子补钙，多吃这道菜，营养美味又滋补

天冷的时候，多给孩子补钙，到了来年春天孩子才能长高个，因此在冬天的时候，很多家长都会给孩子炖排骨汤喝，排骨汤里面的钙含量比较高，而且香浓好喝就特别滋补，还可以增加热量，让身体变得暖和。它是“天然钙库”，冬天给孩子补钙，多吃这道菜，营养美味又滋补！

其实今天要给大家分享的美食就是菠菜炒鸡蛋，菠菜里面富含丰富的维生素和矿物质，钙和铁的含量都是比较高的，因此女性朋友多吃菠菜可以补血美容，而小孩子多吃一些菠菜，可以帮助补钙，促进生长发育，冬天天气比较寒冷，体内的钙含量容易流失，这个时候就应该多吃这种蔬菜。

另外在炒菠菜的时候，配上鸡蛋补充蛋白质，增强孩子抵抗力，同时还能补充能量和热量，让身体变得暖和还可以促进孩子生长发育，冬天的时候给孩子补足钙，让孩子吃得有营养，孩子才能长高个。下面给大家分享一下菠菜炒鸡蛋的做法。

首先把菠菜摘洗干净，用手从中间揪成两段，然后放在盘子里面备用锅中加水，大火煮沸之后放入适量的香油，然后把菠菜放入锅中进行焯水，煮5秒钟就可以捞出锅。碗中打入两个鸡蛋，加入一小勺食用盐或者是胡椒粉，用筷子顺时针搅拌均匀，起锅烧油，先炒鸡蛋，再把菠菜放入锅中，和鸡蛋一起翻炒，炒熟之后放入一勺蚝油，适量的食用盐和鸡精，再加入一小把虾米，味道会更香，而且补钙效果好。