孩子晚餐最馋它，营养丰富，开胃下饭，食材简单，每次做都吃光光小孩子总是有一段时间，特别喜欢去肯德基那样的洋快餐店，这不，晚上放学接回来，已经第二次要去吃汉堡了，说的是吃汉堡，最多就是去点一份土豆泥，和一份大份薯条，然后屁颠屁颠就很满足了。然后今天又要去，我就说回家妈妈给你做，你老是这个时间点吃东西，晚上吃饭的时候就不好好吃了，在我的各种诱惑下，我做的有多好吃，多漂亮，终于把这小子给骗了出来的，再小区疯玩到晚上7点我们两准时回了家，就开始准备，一份漂亮的七彩土豆泥，给我家孩子吃。

今天所用的食材也是很漂亮，看起来都让人很养眼。主食用了两个土豆，然后搭配了三片培根，玉米，青豆，红色的胡萝卜， 之前也用肉末做过，也是相同的做法，今天给孩子换了一下，用了培根，更加的鲜香好吃。而且各种孩子喜欢吃的食材，都富含高纤维的食物，孩子也不会因为白天乱吃零食，造成大便比较干。所以我一般给孩子做饭，都会把颜色给搭配出来，尽可能多搭配一些，富含维生素的蔬菜，这样不管是看，还是吃都是极其美丽的，毕竟现在的孩子都是颜值控。

【制作食材】主料：土豆、培根、玉米、青豆、胡萝卜辅料：食用盐，鸡粉，生抽，淀粉【制作步骤】第一步：两个大土豆，去掉外皮，切成薄片，上锅蒸熟，切的越薄熟的更快，蒸熟以后待用。

第二步：把蒸熟的土豆，放在盆子中，用勺子按压成泥状。

第三步：然后先用手带上一次性手套，把土豆整理成一个大饼的形状，如下图这样，为了外观更加的漂亮，再用叉子或者用勺子，轻轻的刮出点美感。

第四步：把培根切成小丁，然后胡萝卜也成小丁，锅中放少许的食用油，先倒入培根翻炒几下，就可以倒入胡萝卜和鲜玉米粒了，继续翻炒。

第五步：然后再倒入一小勺青豆，放调料食用盐，鸡精，生抽，耗油继续翻炒至所有食材给炒熟。

第六步：一汤勺水，加两小勺淀粉，搅拌在一起变成水淀粉以后，倒入蔬菜中，煮开就可以关火了。

最后把我们炒好的蔬菜汁，淋在土豆泥中，一道漂亮的小菜就做好了，而且土豆这东西多吃又不胖，而且面面的，口感又非常好，再沾上外面的汁，更加的下饭了。这也是为什么很多国家都会用土豆来做主食的原因，不用担心发胖，还有一定的美容，抗衰老的作用，经常吃土豆的人身体健康，也能老的慢。

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