咖喱是我永远吃不腻的食物之一，也有独家的做法。

经常有人问我：“怎么做咖喱才好吃？”去超市买的咖喱块，不是有洋葱和大蒜，就是有添加剂，无论从什么角度来说都不健康。

其实我研究素咖喱酱已经不止3年了，早在多年前我们第一次卖咖喱火锅底料时，我就想给你带来纯素的咖喱酱。但是一直以来，都没成功。

我也是最近，才成功研发了这个正经的咖喱方子。用了这个咖喱酱做出的菜实在惊艳：咖啡般的色泽，醇厚的口感，鲜明的味觉刺激

好吃的秘诀就在于研发时还加入了一位“神秘嘉宾”--香格里拉松茸。

预计下周二，6月29号就能和大家见面，相信大小朋友都会喜欢上这款有滋味又健康的咖喱酱。

食材

土豆 、胡萝卜、香菇

椰浆、咖喱酱 、意面

【做法】

-STEP 1-

土豆和胡萝卜、香菇洗净切块备用

-STEP 2-

锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面，捞出后过一遍冷水防粘

-STEP 3-

锅中入油，烧热后把香菇翻炒一会儿，下土豆胡萝卜继续翻炒

-STEP 4-

翻炒到六分熟放入咖喱酱，倒开水，没过蔬菜。大火烧开，小火炖煮

-STEP 5-

炖至蔬菜软烂加入椰浆，转大火，汤汁变粘稠即可关火

-STEP 6-

加入意面翻炒均匀，即可装盘食用。

拍照时就能闻到咖喱的特殊香味，真是一款夏日快手美味！

加上松茸后的零添加咖喱酱，味道很正，只需一勺，锅里炒一炒，随便加什么进去烧，都会很好吃。

我花了很长时间研发出来的这个美味咖喱，你用了以后，厨艺一定会大涨！

- 留言有礼 -

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