胃部的健康对于人们的生活相对重要一些，人体摄入食物，为身体提供充足的营养都需要经过胃部的运转。食物进入胃之后，会刺激胃粘膜分泌适量的胃液，然后进行自主蠕动，将食物和胃液搅拌在一起，进而起到消化和吸收营养的作用。那么人为什么会出现胃酸胀的情况呢？主要是因为胃液中的重要组成部分为胃酸，如果经常暴饮暴食，食物不会很快被消化，还会继续刺激胃粘膜分泌大量的胃酸，进而就会出现胃部酸胀的情况。营养师建议，经常胃部酸胀的人，常吃这4种绿色蔬菜，有助于养护胃部。

1、卷心菜：卷心菜是比较常见的绿色蔬菜，有消炎杀菌的作用，并且卷心菜中含有的水分过高，热量低，食用后不会对胃部造成较大的消化负担。而且卷心菜中含有大量的膳食纤维，可以加速胃部的自主蠕动，减少食物的停留时间，进而也会减少胃液的分泌，有助于缓解胃部酸胀的情况。

2、菠菜：菠菜比大部分蔬菜的含铁量都要高一些，也具有润燥养肝、润肠通便的效果。其中含有的铁元素也是血液的构成之一，可以增加血流量，提高胃部的消化动力。生活中经常胃部酸胀的人，可以适量吃些菠菜，能帮助促进胃和胰腺的分泌，减少食物的堆积，进而也会缓解胃部不舒服的症状，有助于养护胃部。

3、小白菜：小白菜中含有大量的粗纤维，可以促进肠壁的蠕动，帮助胃部进行消化，同时还具有解毒利水的作用，小白菜中含有钾盐等矿物质，可以平衡体内的水液水平，能中和过多的胃酸，缓解腹胀胃酸的症状。小白菜中还含有蛋白质、脂肪及多种维生素及钙磷铁等矿物质，经常食用也可以提高免疫力，有助于养护胃部健康。

4、芹菜：芹菜中的铁元素也是相对丰富的，胃中的气血不足可能会导致胃部出现消化不良的现象，常吃芹菜可以疏通血液，增加胃部动力，从而起到促进消化的作用，减少胃酸的分泌。并且芹菜中含有碱性物质，可以将多余的胃酸中和，也能够缓解胃部酸胀，有助于养护胃部。

胃部的健康是人们经常关注的，胃是人们生活中相对重要的器官，人体中摄入的食物，会经过胃部的消化运转才能被吸收，胃液使帮助食物分解消化的物质，其中含有部分酸性物质，若分泌过多就会引起酸胀。营养师建议：经常胃部酸胀的人，常吃卷心菜、菠菜、小白菜及芹菜这4种绿色蔬菜，有助于养护胃部，利于养生。