经常听别人说,春天是黄金补钙期,家长们忙着给孩子做一些营养食材,就是想让孩子吃得好,长个高,身体不缺少微量元素,俗话说得好,一年之计在于春,春天是长个最快速的一个季节,大家不要错过,这次,小馋猫为大家分享一道美食,它就是芦蒿炒香干,好吃美味,一起来看看。孩子想长高别错过它,营养美味,补钙质,个头长得高,抓住“黄金期”。
芦蒿炒香干是一道很常见的家常美食,营养很丰富,口感清脆,鲜嫩,在生活中很受人们的喜欢,芦蒿又叫藜蒿,价格不贵,吃法也比较多,遇到的话不妨试试,芦蒿的营养丰富,用香干和芦蒿一起炒,色香味俱全,做法还特别的简单,接下来,详细的为大家介绍下。
我们做这道芦蒿炒香干的时候,先把需要的原材料准备好,香干,芦蒿一把,盐适量,鸡精,大蒜,食用油。
芦蒿炒香干的详细做法:
1,首先,我们将买回来的芦蒿处理下,把芦蒿放在清水内冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中。
2,这个时候,再把香干洗洗干净,切成条状,放在一边。
3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,先把香干放进去,快速的翻炒,再把大蒜放进去。
4,接下来,把藜蒿倒入锅中,两种食材一起翻炒,炒到断生后,加上适量的调味料,食材炒到入味后,就可以装盘了。
烹饪小技巧:
这道芦蒿炒香干的做法大家学会了吗,好吃又营养,成本很低,人人吃得起,芦蒿中的营养价值高,含有丰富的营养物质,常吃的话,能够快速吸收和消化,帮助肠道变得干净,通畅,芦蒿吃起来清脆美味,大家在生活中不要错过。
另外,芦蒿中含有丰富的矿物质,多吃些有助于补钙,而香干中也含有丰富的钙质,能够促进钙质的吸收和消化,孩子多吃长个头,还能加强自己的免疫力,这道菜适合各个年龄段的人。
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