随着时代的变化，越来越多的人，更加注重养生了，而养生主要是通过日常的生活习惯以及饮食去改善的，想要健康的身体，就需要对自己的生活习惯和饮食有保障；而随着年龄的增长，人体的各项机能都会逐渐下降，人体中最主要的代谢速度也会减慢，如果没有健康的饮食和生活习惯，体内就会堆积大量的毒素，从而也会加快脏器的衰老。

做到营养健康的饮食和生活习惯，人的精神也会更加饱满，更年轻，所以营养师建议，无论男女，年过40岁的人，日常的饮食中牢记远离4样食物，尽量避免给人体增加毒素，从而使人体脏器的负担变重，少吃或者尽量不吃有助于缓解脏器的运转，从而有助于排除毒素，长期坚持也有助于日常养生。

4样食物：

1、胆固醇含量高的食物：胆固醇含量高的食物有肥肉、鸡蛋黄、动物内脏等，生活中少吃包含胆固醇高的食物，有助于补充人体的营养物质，如果过量食用高胆固醇食物就会引起人体的血脂升高，血液粘稠度升高，会引起高血脂、高血糖等，会影响人体的身心健康，当人体患有高血脂时，经常会出现乏困无力的现象，当血脂升高时，体内的新陈代谢速度就会变慢，从而体内会堆积毒素，不利于身体健康。

2、生冷食物：年过40岁的人，无论男女，身体的各项机能都会下降，要少吃生冷食物，有助于保持脏器的健康，适合日常养生，避免给脏器施加压力，生冷食物，没有经过高温的蒸煮，食物中可能会存留很多细菌，当人体的摄入过量的生冷的食物时，会刺激到肠胃黏膜，从而胃部滋生细菌，会影响人体最基本的吸收、消化功能，过量食用生冷食物，会影响人体的新陈代谢速度，体内也会堆积毒素，影响人体的健康。

3、含糖量高的食物：含糖量高的食物有蛋糕、西瓜、糖果等，甜食已经受到了众人的喜爱，尤其是女性朋友，含糖量高的食物适量少吃会补充人体的糖分，但是过量摄入会影响人体的健康，糖分堆积在人体中会影响人体的血液循环，从而体内会存留大量的毒素，影响各项机能的运转，也会导致肥胖的现象出现。

4、腌制类食物：腌制食物是中国人常吃的一种食物，腌制食物食用盐、酱油、辣椒等多种调味品，长时间腌制而成的食物，腌制食物可以少量食用，当作一种调味菜；但不宜过多食用，因为食物在腌制的过程中会产生一种亚硝酸盐的化学成分，而这种成分会使器官老化，所以尽量少吃腌制类食物，有助于日常养生，避免给人体的脏器增加负担。

营养师建议，无论男女，年过40岁的人，日常的饮食中远离胆固醇含量高的食物、生冷食物、含糖量高的食物、腌制类食物这4样食物，有助于减轻人体器官的负担，有效的缓解人体的代谢机能，有助于排除体内毒素，有助于日常养生。