夏天到了，各种新鲜好吃的水果都开始陆续上市，不过要问大家最喜欢吃的水果是什么，可能很多人都会回答：蓝莓。确实，蓝莓不仅好吃，颜值还非常高，关键是营养价值也很高，一直有着“水果皇后”美誉。

虽然大家都知道吃蓝莓有很多好处，但是具体是什么好处，却并不是那么清楚，再加上蓝莓的价格也不低，所以很多人可能一直没有坚持吃蓝莓。今天小编就具体和大家介绍一下蓝莓的营养价值，以及吃蓝莓能带来的好处。

经常吃蓝莓的人，会有什么好事发生?

蓝莓中含有花青素，可以延缓衰老

蓝莓中有一种非常好的营养物质，它就是花青素，这是可以帮助身体延缓衰老的一种物质，同时也能保护视力，缓解血管硬化的情况，对心脏方面的疾病有一定的预防作用。经常吃蓝莓，其实就可以很好的预防眼睛近视，以及心脏病，不过最好的还是可以延缓身体的衰老，难怪绝大多数的爱美女性都喜欢吃蓝莓。

吃蓝莓，居然还能预防癌症

虽然现在的医学技术发展的非常好，但是癌症这个难题依然没有被攻克，然而有研究发现，吃蓝莓不仅可以让身体变得更加健康，同时也能有效的预防癌症的出现，对肿瘤细胞的生长有很好的抑制作用。虽然现在这方面的研究结果还没有彻底应用在医学上面，但是至少证明吃蓝莓是一件对身体有益的事情。

有机酸的存在，让蓝莓起到预防尿路感染的作用

蓝莓吃起来是有一种酸酸的感觉，这是因为它里面含有大量的有机酸，这些成分可以有效预防尿路感染的症状出现。蓝莓中除了有机酸之外，还有一种叫做类黄酮的混合物，这种物质对于预防和改善尿路感染也是很有帮助的。

还有哪些好处需要了解?

如果上面的几点都无法打动你的话，那么改善记忆力和抗过敏，帮助身体消炎的好处，也许你可能会感兴趣。毕竟随着生活以及工作上面的压力增大，大脑长期处于紧张的状态下，人也会经常出现健忘的情况，记忆力会严重衰退。

没事吃点蓝莓不仅可以提高自己的记忆力，还能够帮助身体减少过敏，减少炎症出现的几率。这是因为蓝莓中的花青素以及类黄酮等物质都有着消炎的作用。

现代人多多少少都处在一些高血压的情况，这已经成为一种普遍的慢性疾病了，高血压不仅会导致头晕、身体疲惫，对心脑血管方面也会产生不好的影响，而吃蓝莓可以降低血压，维持血压的稳定。

蓝莓每天吃多少合适?

有人说蓝莓既然这么好，不如多吃一点。可是蓝莓吃多了，对身体并没有什么好处。因为蓝莓本身是一种凉性的食物，并且里面还有很多的糖分，对于脾胃虚寒的人来说，蓝莓吃多了容易造成肠胃不适，可能会引起腹泻。对于血糖本来就高的人来说，更是不能多吃了，尤其是糖尿病患者，最好控制住不要吃。

建议大家吃蓝莓的时候，每天吃4-6个就差不多了，再多吃了也没有必要。吃蓝莓的时候，一定要选最新鲜的，而且不要将果皮给扒了，连皮吃是最好的。因为花青素主要就集中在蓝莓的果皮当中，也可以直接将蓝莓放在酸奶里面一起吃，这样还可以补充到蛋白质。

蓝莓虽然好吃，但是也有禁忌

大家在购买蓝莓的时候，一定都是挑选最新鲜的，但是新鲜的蓝莓是有一定的轻泻作用的，如果你本身就有腹泻症状的话，千万不能吃。

然后就是蓝莓中的草酸盐含量较高，进入人体之后可能会产生结晶，阻止身体对钙物质的吸收，不适合肾脏不好或者是胆囊有异常的人食用。

如果有吃钙片喜欢的人，最好在吃完钙片三小时之后再去吃蓝莓，否则很容易影响钙质的吸收，甚至还可能会伤身。