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胃是我们人体食物消化的重要器官,我们饮食营养的吸收也要靠它来帮忙,因此胃部的健康对于每个人来说都是非常重要的。现代快节奏的生活环境下,导致很多人的胃都出现了大大小小的毛病。
我们都知道胃部的毛病是三分治七分养,但是养胃也讲求方法,错误的养胃方式会给我们胃部的健康带入一个歧途。
今天我们就来说说养胃那些事儿~~
本文提纲
01 长期喝粥并不养胃,别再错下去了
02 这些养胃的误区,如果你中了,赶紧纠正
03 想让胃变好,请记住这4个养胃好习惯
01
长期喝粥并不养胃,别再错下去了
我们都知道当人在生病后的恢复期时,医生都会建议患者喝粥来调理。或者当肠胃出现比较严重的健康问题时,也是建议大家多喝粥的。因为粥易于消化和吸收,降低了肠胃功能的负担。因此很多人就会认为喝粥是一种养胃的饮食习惯,其实并不是如此。
虽然说对于胃病发作患者来说喝粥是比较护胃的做法,但是天天饮用对肠胃却是一种“损害”。这是因为粥里面的水分含量较高,进入胃中会稀释胃液,使肠胃运动减缓,降低了胃部的消化功能。
同时,粥食不需要人们进行咀嚼,那也就不会刺激口腔大量的分泌有消化作用的唾液,而唾液中的消化淀粉酶是有利于胃部的消化工作,也不利于口腔健康。
长期以粥为主食,不能使胃部功能得到锻炼,会大大降低胃部的消化能力,反而对胃部健康不利。因此,长期喝粥并不是一种养胃的方法。
02
这些养胃的误区,如果你中了,赶紧纠正
多吃素食有利于养胃?想要胃健康,不能只吃素
素食在胃中的消化时间大约为1个小时以内,而纯肉类食物在胃中的消化时间会长达4小时。因此很多人都认为,胃不好的人要少吃肉,最好是只吃素。其实这也是不科学的。
首先肉类食物中含有大量的优质蛋白、维生素、矿物质、Q10等多种有益身体的微量元素,是素食所不可替代的。
而我们胃粘膜的修复也需要充足的优质蛋白,因此只吃素不仅不利于身体营养的全面摄入,对胃部健康也并不有益。
最健康的饮食方式是肉食和素食为1比3或者是1比4的比如摄入。
生姜暖胃,因此经常喝生姜水可养胃?
我们都知道生姜是温性的食物,当我们处于寒冷的环境中或者是感冒受凉,可以喝些生姜水暖暖身子,胃寒时也可以喝一些生姜水缓解。
但是在这里要提醒大家,不建议肠胃不好的朋友经常喝生姜水。
因为生姜属于刺激性的食物,胃不好的朋友经常喝可能会刺激我们的胃粘膜分泌过多的胃酸,从而引发胃部的不适之感。
喝牛奶养胃?
肠胃不好的朋友经常会出现胃部的酸胀之感,这时喝一些牛奶就能感觉舒服一些。
这是因为牛奶有助于稀释我们的胃酸,并且其中所含有的丰富的蛋白质可以对我们的胃粘膜起到一定的保护作用,缓解胃部的不适症状。
但是对于有胃病正在治疗的朋友,牛奶并不能作用日常养胃食品。因为一些治疗胃病的抗酸药物会被牛奶所稀释,降低药物作用。
同时,对于胃反酸的朋友,也不建议多喝牛奶,因为牛奶可刺激胃酸分泌,加重反酸问题。
03
想让胃变好,请记住这4个养胃好习惯
好习惯一:进食多咀嚼
我们口腔在进行食物咀嚼的时候会大量的分泌出唾液,而唾液中含有丰富的唾液淀粉酶,可以帮助食物的消化。唾液还含有黏蛋白,有保护胃粘膜的作用,并可加强胃粘膜的抗腐蚀性。
在进食一些不容易消化的肉类食物时,充分的咀嚼可以减轻胃部消化的负担。因此养成细嚼慢咽的进食好习惯可谓是养胃“法宝”!
好习惯二:吃早餐前喝点水
我们在早晨起床后,胃部已经排空,并且胃部还处于“休眠”状态,还没有被充分唤醒。这时立刻进食,会引起胃部的不适感。
在进食前,适量的喝一些温水,不仅可以为身体补充夜间流失的水分,还可以帮助唤醒胃功能,稀释胃酸,帮助消化,是一个很好的养胃小习惯。
好习惯三:进餐定时
我们的脾胃运化是有它们自己的生理节奏的。三餐定时,可以帮助我们的胃部有一个良好的运作规律,维持胃部的健康状态。
还可以避免胃部处于饥饿状态而出现的胃酸过多,损伤胃粘膜的情况出现。养成进餐定时的习惯,可以助你拥有一个好肠胃!
好习惯四:每餐八分饱
暴饮暴食是非常不利于肠胃健康的。过饱或者过饥都可能会引发肠胃健康的问题。而养成每餐只吃八分饱的习惯,是最有利于胃部健康的。还告诉大家一个秘密!近年来有研究发现,每餐八分饱还有利于长寿哦!
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