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辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，来好好犒劳一下自己啦。对于我这个吃货来说，一天的饭菜里面，多少要有些肉肉，不然总会觉得浑身无力。肉肉的做法也是有很多种，其中的味道也是各不相同，我对于美味下饭的辣炒鸡柳很是喜欢。

辣炒鸡柳这道美食不仅仅是味道很好，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。我们大厨在做这道美食的时候，还专门加入了美味的桃园建民蒜蓉辣酱，味道也是更美妙了。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口解馋的辣炒鸡柳，营养美味超下饭，孩子天天嚷着吃不够。

美味的辣炒鸡柳

食材：鸡肉、桃园建民蒜蓉辣酱、芦笋、生姜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、淀粉、酱油、盐

做法：1、我们先把所需的食材都准备好，把买来的鸡肉处理干净，去掉鸡骨头等杂质，切成条；

2、再往盛着鸡肉的盆里，放入适量的淀粉、酱油和盐，搅拌均匀，把鸡肉腌制一下；

3、把芦笋冲洗干净，去掉外皮等，切成段，放入热水里面，焯煮一会儿后，盛出来，沥干水；

4、再把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽等，切成辣椒碎；把姜和蒜瓣分别冲洗干净，分别切成姜丝和蒜片；

5、然后热锅烧油，放入姜丝和蒜片爆香，放入芦笋和辣椒翻炒一会儿后，盛出来；

6、再次热锅烧油，放入姜丝爆香，放入鸡肉翻炒一会儿，放入炒过的芦笋和辣椒，再加入适量的桃园建民蒜蓉辣酱、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；

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