今天给大家分享一道小甜点——糯米核桃心太软，口感软糯香甜，滋补养颜，好吃还营养。这是一款非常不错的小甜点，感兴趣的朋友们赶紧动手试试吧！

By 朱小四的美食

用料 糯米粉 适量红枣 适量核桃 适量水 适量做法步骤

1、1、首先准备好所有需要用到的食材。

2、2、接着把核桃去壳剥好备用。

3、3、红枣清洗干净后，从中间划开去核备用。

4、4、然后在糯米粉里加入适量的水揉成光滑的面团备用。

5、5、接着再将糯米面团分成等量大小的剂子。

6、6、将小面团压成饼状。

7、7、再放入一小块核桃进去。

8、8、然后再包裹好，揉成椭圆形。

9、9、再将包裹了核桃的小面团夹到红枣中即可。

10、10、待全部做好后摆放在盘中。

11、11、蒸锅内加入适量的水，用大火烧开后上锅蒸15分钟左右即可。

12、12、这就是蒸好后的成品图，软糯香甜，非常好吃！

13、13、操作简单，而且好吃还营养，喜欢的朋友们赶紧做起来吧！

小贴士

核桃可以根据自己的喜好来选择加不加，我个人觉得加了核桃更好吃一点，因为红枣太甜了，而核桃刚好可以综合一下，吃着刚刚好。

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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