摘要:桑葚含有丰富的维生素C,有抗衰老,美白肌肤的功效。
“四月桑葚赛人参”,常吃桑葚对身体有什么好处呢?
在祖国中医学里认为,桑葚性寒,味甘,具有补肝益肾,生津润肠,乌发明目等功效。
桑葚,有着酸酸甜甜的味道,是春季里一种营养鲜甜的水果。
从现代医学来说,桑葚能防止血管硬化,桑葚中富含脂肪酸可以抑制脂肪生成,脂肪酸能分解脂肪,有效地降低血脂,增强血管活力。
桑葚有什么营养价值呢?
1、提高免疫力,改善机体
桑葚中的铁元素可以促进人体的血红细胞生长,可以辅助改善与血液相关的疾病,如对高血压、高血脂、冠心病也要一定的治疗效果,同时还能帮助提高机体的免疫力和免疫功能。
2、预防血管硬化,降血脂
桑葚中含有的脂肪酸可以分解体内多余的脂肪,在一定程度上可以降血脂,预防血管硬化,有利于人体的血液循环系统正常运转,对身体的健康非常有帮助。
3、滋润皮肤组织,延缓皮肤衰老症状
桑葚中的花青素和桑葚多糖能去除体内的自由基,起到缓解皮肤衰老的功效,能促进人体皮肤组织的再生,同时补充皮肤所需成分,让皮肤变得细腻和润滑,是美容养颜的佳品。
01 了解高脂血症,预防血管硬化
在现代生活中,人们的生活水平越来越高,饮食结构也不断发生改变,一些不良嗜好导致高脂血症的人群也越来越多,发病率也明显上升。血脂关乎着人的心脑健康状况,血脂健康也就成为现代人关注的健康热点之一。
高脂血症初期显现的症状一般不明显,这也是很多人不重视不早做诊断和早期治疗的重要原因。
高脂血症对身体的损害是隐匿性、逐渐性、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化,因为全身的重要器官是依靠动脉供血、供氧,如若动脉被粥样斑块堵塞,就容易使血氧供应不足,从而导致严重的后果。
许多老年人都有不同程度的血管硬化现象。通常来说,血管都是非常有弹性的,弹性的血管中血液会流通顺畅,血管内壁柔软。而动脉粥样硬化的血管,由于胆固醇、血小板等附着在血管壁上使血管内腔变窄,造成血液循环不通,就容易引起各种供血不足的症状。
02 桑葚对女性月经调理有作用吗?
桑葚,具有较高的营养价值和药用价值,多吃桑葚,能够补充多种人体所需的微量元素和维生素族群。
桑葚泡水喝,对于月经不调的女性也有辅助调理的作用。
主要是因为桑葚干里富含维生素和碳水化合物,果糖,葡萄糖等,长时间喝是可以增强体质和身体抵抗力的。桑葚泡水还能起一定的抗衰老作用,促进身体新陈代谢。平时可用温水冲泡饮用,避免水温过高使其中的营养成分流失。
体质寒凉的人饮用桑葚泡水后,很可能造成腹泻的症状,所以脾胃虚寒者不宜饮用。
桑葚干和枸杞子一块泡水喝有什么功效呢?
桑葚干有滋阴补肾的功效,而枸杞子能够滋补肝肾,益精明目等。
所以对于肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴等症状有一定的辅助疗效。
桑葚干和枸杞子一起泡水饮用还能补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
03 桑葚益处不少,常吃有助于消化
桑葚具有生津止渴,促进消化,促进胃液分泌,解除身体的燥热。同时,可以防止人体的动脉硬化,骨骼关节硬化,具有乌发等功效,补肾的功能。
所以,对身体贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱,都有良好的调理和治疗作用,因为它还有丰富的微量元素和氨基酸。如经常饮用桑葚酒,可以明目,缓解眼睛的疲劳和酸涩的感觉。
桑葚性寒,用桑葚来做酒,正好中和了桑葚的寒性。桑葚对于身体降压、降血糖,改善血管硬化有良好的调理作用,适合中老年人食用。桑葚还有润肠的功效,故对于老年人及产后肠燥便秘者,可用于其润肠通便。
桑葚与其他药材一起配伍使用可以发挥不同的功效。
桑葚子性味甘、寒。归肝、肾经。具有滋阴补血,生津润肠的功效。
用于阴血亏虚引起的头晕耳鸣,目暗昏花,失眠,须发早白,遗精等,可以与何首乌,女贞子,墨旱莲等同用。
桑葚子泡酒能够增加活血的作用,同时有利于桑葚子的保存,以及有效成分地析出。用于肝肾亏虚,风湿痹痛,手脚发凉等情况,可以配伍杜仲、牛膝、桑寄生等药物。
桑葚酒的制作方法
1、将桑葚的蒂去掉,用生粉水浸泡桑葚10分钟,再过两遍清水清洗干净。
2、桑葚洗完后沥干水分,捣成泥。
3、将桑葚泥倒入透明密封罐中,上面放上冰糖。
4、将密封罐密封,封存4个月,不可打开。
5、取出密封罐,把桑葚酒舀出饮用即可。
除此之外,还可以以二斤白酒和一斤桑葚,配一两半的冰糖进行配置,密封一个月,所得桑葚酒也别具一番风味。
桑葚酒还具有防癌、抗癌、增强免疫、促进细胞再生和增加胃动力的作用。
写在最后:
桑葚富含各种营养物质,常吃可以提高免疫力,降血脂等,但便溏和脾胃虚寒的伙伴宜少吃,因其含有较丰富的脂肪酸。