吃烧烤，一直是很有争议的一件事！有的人把烧烤当家常便饭，在家吃，在外面也吃，觉得无大所谓。有的人把烧烤当洪水猛兽，避之唯恐不及，仿佛吃一口，都会对身体造成很大的危害。

很多报道也阐述吃烧烤对人体的危害极大，甚至致癌。而每年，也总会有吃烧烤吃出来的事情，令人惋惜惊恐。

其实，造成这些悲剧发生的真正原因，不是吃不吃烧烤的问题，而是食品安全问题！如果你经常吃街边烧烤，那么小编肯定的告诉你，它对身体真的是有害的。

街边烧烤对人体危害大，致癌的原因，则是因为采用碳火烧烤。

据了解，肉在高温下直接进行烧烤，被分解的脂肪滴到碳火上，食物脂肪焦化所产生的热聚合反应与肉里的蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的高度致癌物质，附着于食物表面。

如果有食物被烤黑烤焦，更会产生大量的苯并芘，所以烤黑烤焦的食物不能食用。有人测出，烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。这些物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体，从而诱发癌症。

除了苯并芘以外，烧烤还有一种致癌物质，就是亚硝胺。这种物质一般在烧烤前的腌制环节产生。除了致癌物质，烧烤中还存在很多细菌问题。相信我们大家去吃路边摊时，总会遇到端上来的食物还没有完全烤熟的情况。

但是肉类和海鲜类食物烧烤时间过短，温度不够，则不能杀死食物中的寄生虫和病菌，特别是海鲜类食物中的有害菌，耐热性都很强，如果烤不熟，是很难杀死的。

再加上如果食材不新鲜，有变质食物，或者店家不注意卫生安全

我们吃进去的食物，看起来没问题，但是看不见的时候，谁也不知道他们都是怎么来的。所以对身体有害的不是烧烤，而是烧烤方式、食材原料、腌制方法等这些卫生问题。

也有很多人觉得自己体质好，吃了那么久也没事，但是身体的养护不是一朝一夕的事情，或许现在有些症状还没有体现出来，但如果经常在这种乌烟瘴气的环境下吃烧烤，次数多了身体肯定会承受不住。特别是对于小孩子，消化系统和免疫系统都比不了成年人，更容易出问题。

又到夏天，到时街边又会有很多大排档，我们消费的时候很过瘾，吃完付账走人，但是对于清洁人员，她们却很辛苦......

所以不论是从环保问题考虑，还是从我们的健康问题考虑，小编都不建议大家去路边烧烤消费。

很多人爱吃烧烤，无非是享受一种热闹的氛围，或者是果腹之欲。但这种欲望在家里一样能满足，叫上好友，烤着烧烤，喝着饮料，这样的氛围，不更加自在随意！更重要的是，在家里烧烤，可以完全杜绝外面所存在的致癌、卫生安全问题。

而家庭烧烤，最重要的，就是要有一台安全放心的家用烧烤机！

家庭烧烤，食材的卫生问题都不用考虑，无非就是油烟问题。路边烧烤之所以会产生油烟，从而危害健康，是因为发热体用的是碳火，而食物分解的油脂滴到碳火上，所以才会产生油烟。

家用烧烤机的发热体是不锈钢发热管：

底部有两个大的接油杯，清洗、接油都很方便，无炭无明火，所以能实现无烟烧烤！

家用烧烤机和烧烤炉不一样的是，它采用的是竖向360°旋转烧烤，受热均匀，温度恒定，不会出现食物没有烤熟或者烤焦的情况。

也意味着在烧烤的时候，不用一直看管，你可以看个剧，切个菜，它自己就把食物烤好了。整个烧烤的时间也不会很长，大约在十二分钟左右。

烧烤机顶部有九个旋转齿轮，这九个齿轮同时也是烤叉手柄，带动食物进行旋转360°烧烤：

所以家用烧烤机最多同时可烤九串烧烤，用来家庭聚会是完全没有问题的。在烧烤的同时也能随时取下，刷点孜然、辣椒，就可以食用美味的肉串啦。

还设计有纯铝隔热顶板，安全!

烧烤机还有一个好处就是不挑签，市场上常见的竹签铁签都能用，不像外面必须采用铁签烧烤，循环利用，既不卫生也不安全。

能用竹签烧烤的机器，才是真正的好机器。

烧烤机的高度大约在36厘米，不会占地方，原理简单，操作很容易上手。

在烧烤的时候，我们可以给它套上不锈钢外罩，可以更快速的烧烤，或者保持烤串温度。保温罩还设计两个防烫提手，更容易移动。

不论你是想吃肉串，还是想吃素菜，它都能满足你的需求。

家用烧烤机虽然体积很小，但所谓麻雀虽小五脏俱全，好机器能经得起推敲。

无烟的特性，烧烤机在很多场合都能使用：

第三代烧烤机多用场合

虽然美食不可辜负，但身体健康更加重要，特别是对于小孩子，更要给他们营造一个安全健康的饮食环境。

希望以后无烟烧烤机的普及，能使油烟烧烤离我们的生活越来越远，也使人们更加注重自己的身体健康!