红背菜

红背菜又称观音菜、当归菜，是一种具有优良药用价值的菊科植物，是人们生活中食疗保健的理想选择。能消暑、止渴、健胃、助消化。经常喝酒应酬的白领，喝完后可以喝一杯红背茶，有很好的宿醉效果。吃红白菜还能促进肠胃运动，帮助消化，能有效缓解便秘。它能抵抗各种病毒对内脏器官的损害，同时降低人类患病毒性传染病的几率。

冬瓜

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类和少量的钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。美容有抑制黑色素在体内沉积的作用，是很好的护肤成分。而且，冬瓜还具有抗衰老作用，长期食用能保持皮肤光滑细腻，白皙如玉。

桑葚

小时候，我们通常在春夏之交采摘桑葚。酸甜苦辣的味道抹去了童年的记忆。众所周知，早在2000多年前，桑葚就是皇帝的御用滋补品，富含活性蛋白质、氨基酸、维生素、花青素等，具有多种治疗作用，可增强免疫力、美容、延缓衰老。

芹菜

芹菜是我们经常在餐桌上看到的一种蔬菜。它的香气深受人们的喜爱，除了味道鲜美之外，它的保健作用也颇受人们的认可。芹菜是一种高纤维食物，通过肠道消化产生木质素或肠道脂肪。这种物质是一种抗氧化剂，能有效地抗氧化和延缓衰老。芹菜还富含铁和钾，可以改善睡眠质量。经常失眠的人可以多吃些芹菜，有很好的帮助作用。