苏阿姨是下岗已经有几年了，虽然还领着一些津贴，但是实在是不多，勉强能够维持家庭，为了给儿子攒下结婚的本钱，她是一分钱也舍不得花，平时节省的很，平时吃点好的都舍不得，为了节省买菜用的钱，苏阿姨做饭菜的时候都会偏向重口味一些，方便下饭。

最近一段时间，苏阿姨感觉浑身无力，一到晚上就来精神，睡不好，即便是睡着了也很容易被惊醒。身体也是出现了很多的小红点，还有些痒，用药膏也不好使。直到实在是扛不住了，才去医院看了看，苏阿姨这一切都是肝脏疾病的症状，并且已经很严重了，有肝硬化的风险。

在了解过苏阿姨的平时的饮食习惯之后，医生说：3种调料是肝脏的破坏之王，加速肝病，如果你也爱吃，劝你管住嘴。

一、食盐

苏阿姨炒菜放盐太多，吃的咸了会造成人身体的渗透压提升，因此肝脏的细胞就会面临着脱水失活的现象，诱发肝脏的病变或者突变，并且食盐进入人身体之后，需要经过肝脏和肾脏的处理，对两者都会造成伤害。正常人每天摄入食盐的标准时每天就是6克以内，其实在我国很多家庭都超出了这个标准，导致很多肝脏问题的出现。

二、放置时间长的酱油

酱油这东西打开之后，很少有能短时间内就用光的，在这个放置的过程中，就会滋生亚硝酸盐和其他的霉菌物质，而这些在摄入人体之后会被吸收处理，肝脏就是主要的处理器官，不仅给肝脏增加负担，还会造成肝脏的损伤，诱发一些肝脏疾病，包括肝腹水、肝硬化啥的。

三、有哈喇味的食用油

食用油也和酱油一样，但是时间长了之后，食用油味道会发生变化，并且还会产生一种叫做黄曲霉毒素的污染物，它的毒性是砒霜的68倍，是世卫组织认定的一级致癌物，只需要一毫克，就能造成肝脏的损伤，诱发肝癌。

而苏阿姨的儿子知道了她患病前后的原因和经过之后，也是非常的痛心，当时就对苏阿姨表达了这种做法的不可取，身体健康才是最重要的，看着儿子结婚，照看孙子长大。

后来苏阿姨在家人和医生的开导下，算是走出了这段不愉快的经历，开始专心致志的养肝，保养好自己的身体，后来经过长时间的养护，苏阿姨不仅恢复了正常，肝脏健康更是超过了同龄人水平。

医生：2个养肝方法，值得借鉴

1、补充营养素，硒芽五梅

肝脏对于营养来说，需要你平时饮食均衡，除此之外还要补充硒芽五梅一类的营养素，富含硒元素和护肝的活性物质，能够辅助清理肝脏的毒素和脂肪，还能起到刺激肝脏细胞的作用，增强它们的抵抗能力，对已经出现的损伤进行修复，保护健康的细胞免受伤害。除此之外，还有着降肝火，平肝气的效果，稳定肝脏的转氨酶。

2、重视体检

无论肝好不好，都要重视对于肝脏的检查，肝脏在发病的时候，症状都不明显，也没有特定的症状，只有通过检查的方式，清楚的了解肝脏是否健康，保护我们的肝脏健康。