导语：肝脏是人体最重要的排毒器官，负责代谢人体的各种激素，使身体激素平衡。也具有解毒的功能，我们生活中摄入的对身体有害的物质，肝脏就负责将这些毒素代谢出体外。所以肝脏在人体这个大机器运行中起着起承转折的作用。所以越来越多的人开始注重起了肝脏的健康。

肝不好要少吃肉？

生活条件变好后，人们的餐桌上的菜肴越来越丰富，少不了大鱼大肉，有些人就认为，多吃点肉对身体好，能补充营养，肝脏自然也不会有问题，这种说法对吗？

张院士，是我国权威的肝病研究专家，他表示，其实肝不好的人最好少吃肉，肉类中虽然蛋白质丰富，但脂肪含量更是高，会影响到肝脏正常代谢，不仅得不到营养的补充，还容易发生肝损伤。

建议：多吃这3种食物，或有利于肝脏健康

1、海带

海带中含有丰富的海带多糖，并含有酸性聚糖类物质，以及多种微量元素。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。海带能阻止放射生元素的吸收。而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用，而常吃海带会起到排铅的作用。显然，多吃些海带是有助于肝脏解毒的。

2、胡萝卜

如果想要促进肝脏健康，平时可以挑选清淡的食物来获取营养物质，特别是胡萝卜可以适当进食。适当进食胡萝卜能够获取人体需要的营养物质，里面的胡萝卜素等含量丰富，适当代替主食进食不仅对减肥有帮助，还能够获取多种营养物质来促进肝脏健康。

因此，日常需要注意饮食的合理，适当进食胡萝卜调节身体，这样才能维持肝脏健康，防止肝脏疾病发生。

3、鸡蛋

鸡蛋，完全蛋白食品，一直以来是最建议大家吃的一种食物，其中富含优质蛋白质和卵磷脂物质，对于细胞的修复和再生会起到比较重要的作用，对于肝脏也有着不错的修复作用。

鸡蛋，人体消化率超高，可以达到95%，建议每天食用1-2个，补充优质蛋白，为身体保驾护航。

除了饮食之外，想保护肝脏健康，日常还需注意这2点

1、少动怒

为了避免肝脏功能下降，平时应该少动怒，这是维持身体健康的重要措施。很多人在情绪波动的情况下会导致肝脏受到刺激，伴随肝气郁结，肝火旺盛等情况出现，久而久之肝脏发生病变的概率会明显增高。

因此，养护肝脏还需记住一些重点，通过控制个人情绪的方式维持肝脏健康状态，。一般情绪稳定，心态平和，肝脏受到的刺激减轻，自然可以达到养护肝脏的效果，这是防止肝脏病变出现的措施。

2、远离烟酒

大家都知道烟酒是肝脏最大的敌人，尼古丁和酒精都会对肝脏造成不可挽回的损伤，酒精肝和脂肪肝不注意就会是肝癌的开始。所以一定要严格戒烟戒酒，即使一时难以戒除，也应该控制度量。

结语：肝脏问题一定要重视起来，它就像一个军队的将军一样，只有它健康的存在于我们的身体内，才可以统领我们身体的其他器官正常的处理我们身体的问题，才能保证整个身体正常运行。