现在生活条件好了,每天想吃什么都可以买到,但是外面卖的又不一定干净。特别是家里有孩子的家长,每天都有忙不完的工作,早晨都想睡一会,等起来了发现时间根本来不及做早餐,所以就给孩子对付口牛奶面包或者煮点面条就完事了。
或者走到路边随便买点什么,给孩子垫饱就算早餐了。殊不知这些早餐都是没什么营养的,孩子长时间吃这类早餐很容易让孩子营养不良,或者身体上出现一些问题。做家长的都不想给孩子糊弄早餐,也明白早餐对于孩子的重要性。
那么,都有哪些早餐是不营养的早餐呢?
1、米粥配咸菜
如果早餐是米粥的话其实是没有什么营养的,米粥软烂,容易消化,孩子很容易没有到中午就已经饿了。再加上咸菜里面含盐量太高,存在大量亚硝酸盐,吃多了很容易给孩子的肾脏造成负担,如果长期食用很容易造成孩子注意力不集中,或者情绪低落等症状,所以尽量少给孩子早餐用白粥搭配咸菜,即不健康,也不营养。
2、牛奶配面包
很多家长都会认为牛奶配面包是很营养的早餐,实质上这点营养还是达不到孩子身体所需的营养标准。并且面包都是外面卖的那种面包,里面会添加许多的防腐剂和添加剂,长期食用也会给孩子身体带来很多的影响。所以还是应该让早餐多样化,营养更加丰富一些。
3、隔夜的剩饭
很多父母为了省事就前一天晚上多做一些,然后第二天早晨热一下就可以当做早餐吃了。但是隔夜的饭菜会在冰箱里产生很多的细菌和许多的致癌物,所以让孩子长期吃隔夜的饭菜不仅没有营养,还会给孩子身体带来健康隐患。孩子正处于长身体的阶段,我们做父母的不能因为偷懒,而拿孩子身体开玩笑。
那么,什么样的早餐更适合孩子们吃呢?
1、营养成分高,方便制作的
例如牛奶和酸奶就是非常适合当做早餐的食物,牛奶和酸奶都含有丰富的蛋白质和身体所需钙等微量元素,对孩子长个子很有帮助。燕麦也是一种很好的食物,我们可以买些速食燕麦,然后把牛奶加热后倒入燕麦中,这样就是双倍营养了。还有鸡蛋,每天早晨给孩子配个水煮蛋也能让孩子早餐营养更加丰富些。
2、让蔬菜更丰富
每天早晨可以给孩子做各式各样的沙拉,用不同蔬菜去搭配不同种类沙拉,可以是水果蔬菜沙拉,这样既有水果中的维生素,还有蔬菜中的食物纤维助消化,增加孩子的所需微量元素。
还有肉沫沙拉,我们可以把肉沫用锅炒一下,然后搭配蔬菜制作成沙拉,这样荤素搭配营养更加全面。还有坚果蔬菜沙拉,在蔬菜里面添加一些坚果,能给孩子提供丰富的营养,再配上牛奶和三明治,这样的早餐才属于营养丰富的早餐。
3、能增加孩子免疫力的食物
我们生活中有很多蔬菜是可以帮助我们调理身体,和清理身体里的垃圾的。例如藕有清肺作用,孩子如果肺不好经常咳嗽的话可以搭配其他蔬菜给孩子食用,菠菜、芹菜都含有丰富的铁元素,所以如果孩子贫血的话可以给孩子多食用一些。
海鲜类含有丰富的锌,缺锌的小朋友可以多吃一点。所以在我们的生活中很多蔬菜水果都是有调理身体作用的,多多了解这方面知识,然后根据孩子身体情况给孩子搭配早餐。
4、肉类也要好搭配
早餐也是可以添加肉类食物的,动物内脏可以提前酱好,然后每天早晨给孩子加一块,补充铁元素。龙利鱼也是不错的选择,腌制后用锅煎一下也很美味,没有鱼刺,孩子也能吃的安心,并且营养丰富!
牛肉也是不错选择,春秋长身体时候可以每天给孩子煎块牛排,这样一上午就是能量满满。所以有许多食物可以选择,为孩子丰富早餐其实没有那么难,只要动动脑筋早餐就有了。
总结:
早餐对孩子来说是非常重要的,如果早餐吃不好那么孩子上课就会没精神。早餐能让孩子大脑供血充足,满足孩子一上午的能量需要,所以孩子早餐不能糊弄,必须吃饱吃好。家长们不要因为自己的懒惰而耽误孩子们的身体,孩子成长只有一次,我们要好好珍惜。