解馋的家庭小吃，奶香土豆芝士棒，奶香四溢营养丰富

很多食物里面都有芝士，芝士就是干奶酪，也是属于一种发酵的牛奶制品，其实和平时喝的酸奶差不多。芝士的浓度会比较酸奶更高，有点像固体的食物，但是营养价值非常的高。它含有丰富的蛋白质，同时还含有脂肪，钙的各种营养成分。在内蒙古以及新疆等地经常吃，平时吃的披萨等食物里面也经常能吃到。

芝士在超市就可以买到，非常的方便，可以买一些回家做成自己喜欢的美食，比如今天要推荐的是芝士棒。里面还会添加土豆等食材，做好之后闻起来奶香味十足。做好之后还可以挤上一些番茄酱，这样吃起来口感和味道会更好。当然这个酱不是固定的，根据个人口味选择就可以了。吃起来是外面酥脆，里面香软，特别的好吃。

菜品：奶香土豆芝士棒

配料：土豆，面粉，胡椒粉，火腿肠，盐，奶粉，鸡蛋，面包糠，芝士碎，番茄酱或者沙拉酱

烹饪步骤：

1、同样先准备好材料，有一些食材都是现成的，直接去超市买好就可以了，特别的方便。当然材料的量要准备好，做多少芝士棒就准备相应的食材，这样不容易导致食材的浪费。

2、准备新鲜的土豆，洗干净之后先将外面的土豆皮去掉，接着是切成土豆块。将切好的土豆块放在锅里蒸熟，土豆块还是很容易蒸熟的。

3、等到土豆块蒸熟之后取出来，可以放入绞肉机里面打成土豆泥。如果没有工具的话，也可以直接用勺子压成土豆泥，完全熟的土豆块是很容易压成土豆泥的，这样压好的土豆泥口感更加细腻。

4、压好的土豆泥放在碗里，添加适量的面粉。

5、接着加入适量的奶粉，盐和胡椒粉。

6、这几种食材都加在一起之后，直接搅拌均匀，拌匀之后开始揉面，要揉成一个不粘手的面团。

7、将揉好的大面团分成一个个的小面团，差不多大小就可以了。取其中的一个小面团，直接将小面团压成饼状。

8、在压好的面饼上面放上一根火腿肠，撒上适量的芝士碎，然后直接包裹起来，包起来后收口的位置要捏紧一点，不然里面的食材容易漏出来。

9、将鸡蛋磕在干净的碗里，直接将鸡蛋搅拌均匀成蛋液。将包裹好的饼放在蛋液里面滚一边，这样面饼上面可以均匀地包裹上蛋液。

10、接着还要在面包糠里面滚一遍。

11、将烤盘取出来，在烤盘上面垫上一层油纸，将做好的面饼放在烤盘上面。

12、烤箱要提前预热好，接着就是设置合适的时间和温度烤芝士棒。烤好之后的芝士棒可以加上番茄酱一起吃。

烹饪贴士：

1、如果不喜欢番茄酱也可以不加。

2、烤箱如何使用很重要，需要根据自家烤箱的“脾气”来设置，这样烤出来的口感和味道会更好。